Страви з сиру
Якщо ви ламаєте голову над тим, що стане ідеальним ситним сніданком для вашого малюка або ж легким вечерею, то рецепт дитячої сирної запіканки доведеться вам якраз до речі. В основі запіканки лежать сир і яйця, також додають борошно або манку, але їх треба трохи (3-5 ложок), інакше страва вийде не таким ніжним, як хотілося б.
Перед приготуванням необхідно протерти через сито, щоб вийшла однорідна маса без грудочок. А яйця необхідно попередньо збити віночком і тільки потім вводити в сирну масу. Потім всі інгредієнти ретельно перемішуються.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Страви з сиру"