Сирна запіканка з манкою
Відео: Сирна запіканка з манкою і родзинками! Дуже простий рецепт! Без муки!
Всім мамам відомі корисні властивості сиру і манної крупи. Поєднавши ці два продукти можна отримати смачну запіканку, яку просто обожнюють маленькі гурмани.
Оскільки для засвоєння корисних речовин, що містяться в манки, дитячий шлунок повинен зміцніти, то сирну запіканку з манкою не рекомендується давати дітям, віком до 3-х років.
Відео: Сирна запіканка з манкою
Рецепт сирної запіканки з манкою. Для цієї запіканки можна купити готовий сир, а можна приготувати самостійно, якщо вам, звичайно, дозволяє час.
Як приготувати сир для дитини читайте на цьому сайті. Отже, візьміть 2 пачки купленого сиру або 500 г приготованого в домашніх умовах і протріть його через сито.
Замочіть у воді 50 г родзинок (на 3-4 години) і потім відкиньте його на сито, щоб він як слід просушити.
У миску висипте 3 ст. ложки манки і залийте її кип`яченою, злегка теплою водою на пару годин. Візьміть 4 яйця і відокремте білки від жовтків. Жовтки додайте до протертого сиру, а білки поки відкладіть.
Відео: Кулінарія.Рецепт.Творожная запіканка з манкою
Змішайте манку, родзинки, 0,5 склянки цукру, ваніліну (буде досить половинки пакетика), гаситься за допомогою оцту соду і збийте суміш міксером. У сирне тісто по одному влийте яєчні білки. Масу з сиру і яєць обережно перемішайте ложкою.
Форму для випічки добре змастіть нежирним вершковим маслом і викладіть туди тісто з сиру. Блюдо поставте випікатися в духову шафу, поки на ньому не з`явиться знаменита і улюблена всіма дітьми рум`яна кірочка.
Відео: Сирна запіканка з манкою рецепт
Для того щоб наочно побачити весь процес приготування цієї смачної запіканки, ви можете знайти на кулінарних сайтах рецепт сирна запіканка з манкою фото.