Дієта для годуючої мами
Дитина, що повністю знаходиться на грудному вигодовуванні, по суті харчується тими ж продуктами, що й його мама. Їх склад, вітаміни і мінеральні речовини, передаються малюкові через молоко, тому правильна дієта після пологів для годуючої мами так важлива. Вона не тільки допомагає налагодити грудне вигодовування, а й уберегти дитину від алергії або хворобливих відчуттів в кишечнику.
Яким має бути меню, корисне і для мами, і для малюка
Тут все досить просто: страви, що входять в раціон, повинні відповідати вимогам, що пред`являються до дієтичного харчування. І в перші тижні воно особливо бідно і обмежена. Основними стравами, в нього входять, можна назвати:
- каші на воді;
- відварне м`ясо;
- кисломолочні продукти;
- дещо не жирного сиру і сиру;
- дієтичні супи без додавання бобових культур;
- підсушений хліб і печива типу галет;
- трохи відвареного буряка;
- кефір, ряжанка, йогурт, але тільки натуральний і без фруктових добавок;
- печені яблука;
- компот із сухофруктів.
Через кілька днів, за умови відсутності у дитини алергічних реакцій, дієта після пологів для годуючої мами може включати в себе рагу з тушкованих овочів, куди входять трохи картоплі, кабачки, цвітна капуста, а також приготовані на пару ріпа або бруква. Допускається одне яйце на добу, може вводиться морська риба білого кольору, але не частіше ніж один раз на тиждень. Як і раніше в раціоні лідирують кисло-молочні продукти, невелика кількість овочів або фруктів, крупи, а також дієтичні сорти м`яса. Але дані рекомендації суто індивідуальні - іноді мамі досить з`їсти щось в паніровці з яєць для того щоб побачити, як дитину моментально обсипало. Тому кожен з продуктів слід вводити з інтервалом, що дозволяє переконатися в тому, що попередній не вплинула негативно впливу на травну систему малюка.
Чи можна вважати основоположною систему харчування в пологовому відділенні?
Здавалося б, вже в даній установі кожен крок харчоблоку узгоджений і схвалений, проте раціон харчування породіль викликає багато суперечливих думок. Наприклад, коли в умовах стаціонару дають абсолютно суперечливий набір продуктів, від тушкованої білокачанної капусти, часто викликає здуття живота, до відварного рису, що кріпить стілець. Можна побачити в раціоні і, що не належать до гіпоалергенним: рибу, глазуровані сирки, імпортні груші. Слід розуміти, що категоричні заборони того, що можна їсти після пологів годує, мінімальні, тоді як решта меню в блоці харчування може будуватися за принципом наявності фінансування та наявних продуктів. Тому якщо молода мама побачила на столі в новорічні канікули бутерброд з червоною ікрою (а це не міф, і таке буває в державних установах), то рішення про те, покластися чи на вибір медиків або ж підстрахуватися і відмовитися від сумнівних в плані алергії продуктів, приймати лише їй. Це стосується і передач від родичів, які всіляко намагаються підтримати її, пригостити смачненьким і відновити сили: цитрусові фрукти і шоколад в цьому будуть не найкращими помічниками, в тому числі і лимони. Чомусь часто можна почути, що через кислоти вони не провокують алергію. На практиці ж можна побачити масу випадків, коли вони "працюють" також, як і апельсини або мандарини, викликаючи почервоніння і свербіж.
Що заборонено?
Категорична заборона, якому має відповідати харчування після пологів для годуючих мам, стосується лише одного: алкоголю. І тут мова йде не про можливу алергії або непереносимості. Дитячий організм не володіє здатністю засвоювати спирт, тому навіть мінімальна його доза може не тільки істотно вплинути на неврологію, а й спричинити більш серйозні наслідки. Напевно багатьом знайомі трагічні новини починаються, коли немовлята гинули через те, що мами вирішувалися пригостити їх пивом, сподіваючись заспокоїти. Більш ніж очевидно, що в здоровому глузді така ідея в голову врядли прийде, але не варто думати, що мінімальна доза алкоголю, що приходить з грудним молоком, нешкідлива. Тому якщо так хочеться взяти участь в святі або просто розслабитися, то варто подбати про запас молока для дитини заздалегідь, або в момент вживання мамою алкоголю погодувати його адаптованою сумішшю. Годувати грудьми можна буде після повного розщеплення алкоголю в крові, а цей період безпосередньо пов`язаний з фортецею останнього і кількістю випитого. Паралель можна провести з автомобілістами: багатьом з них прекрасно відомо, за який період часу з крові виводяться келих пива або склянка вина. З грудним вигодовуванням справа йде аналогічно і зціджувати тут, розраховуючи нормалізувати харчування після пологів для годуючих мам, марно. Поки алкоголь присутній в крові, він буде і в молоці, так що варто задуматися про доцільність додаткового зціджування. Це правило стосується і ситуації, коли мама з`їла продукт, явно викликає алергію: Краще почекати, поки він перетравиться організмом і лише потім годувати.
Чи не рекомендовані продукти
А ось цей перелік може бути практично безмежним і безпосередньо залежить від їх індивідуальної переносимості дитиною. З обережністю слід ставитися до бобовим продуктам, незалежно від того, чи будуть це консервовані горошок або кукурудза або стручкова квасоля. Це правило стосується білокачанної капусти (брокколі та цвітна дозволені). Дані продукти, поряд з житнім хлібом, випічкою на базі дріжджів, газованою водою, можуть викликати здуття. А можуть і не викликати і маса матусь це підтвердять. Алергію викликають ікра, морепродукти, фрукти і ягоди червоного кольору, цитрусові. З приводу шкідливості чіпсів, консервів, ковбас та інших не менше апетитних страв з консервантами, численними буквами "Е" в складі, а також з барвниками і іншими наповнювачами, говорити не має сенсу. Ці страви не рекомендовані до харчування дорослих і здорових людей, ну а вже в списку того, що можна їсти після пологів матері-годувальниці, вони можуть з`явитися хіба що в разі дефіциту корисних продуктів і оголошення державою надзвичайного стану в зв`язку з повсюдним голодом, що уявити собі досить важко. Про всяк випадок, якщо вже таке трапиться, природа передбачає певний запас жиру на тілі породіллі, велика частина якого накопичується в області живота. Так що голодна смерть в перші дні після пологів не загрожує ні мамі, ні малюкові в принципі.
Грудне вигодовування і харчування молодої мами: основні міфи
Часто можна почути, що для стимуляції лактації в меню мами потрібно терміново ввести найбільш жирну за своїм складом молочну продукцію, горіхи, згущене молоко. Ці стереотипи перебороти важко, особливо в тих випадках, коли вони йдуть від мам і бабусь, у яких є безперечний аргумент: "Ну ми ж вас виростили, крапля згущеного молока ще нікому не завадила, і взагалі, таке прозоре молоко ніяких жирів не несе, дитина голодує ". На практиці колір молока на його харчове утримання ніякого впливу не робить, якщо мама харчується корисними продуктами, піклується не тільки про дитину, але і про своїх нігтя, волоссі і шкірі, приймаючи відповідні мінеральні комплекси, то надмірно жирні продукти їй не потрібні. За лактацію відповідальний гормон пролактин, концентрація якого підвищується при контакті мами з дитиною "шкіра до шкіри". Якби основоположною у всьому процесі була лише дієта після пологів для мами, що годує, то діти, народжені в період воєн і голоду, спочатку були б приречені на загибель. Тому розсудливість при виборі системи харчування тільки вітається, тим більше що зрозуміти, які з продуктів будуть корисними для малюка, можна навіть без наявності спеціальної освіти. Важливо лише усвідомлено підходити до вибору страв і не спокушатися тим, що не має харчової цінності.
