Страви на масницю для дітей: печиво з сиру
Відео: Ватрушки із сиром рецепт! Домашня ватрушка рецепт. Випічка з сиру від kylinarik.ru
Діти різного віку люблять випічку та інші вироби з дріжджового, листкового і пісочного тіста. Однак дитячі страви повинні бути і корисними, не тільки смачними. Одним із способів досягнення цієї мети є додавання в тісто сиру і сирної маси. наприклад, печиво з сиру має масу варіантів приготування.
Відео: Домашнє сирне печиво
Печиво з сиру. рецепт «Сирні равлики»:
• Сир або сирна маса - 360 г-
• Жовтки курячих яєць - 4 шт.-
• Сода - ч. О.-
• Цукровий пісок - неповний стакан-
• Борошно - 250 г.
У сир додати яєчні жовтки і соду, ретельно розтерти (гасити соду немає необхідності, так як з цією функцією легко впорається кислота, що знаходиться в сирі). Після цього тісто потрібно поставити в холод на 1,5-2 години.
Після закінчення цього часу тісто необхідно розкатати, викласти на нього сир, скрутити рулетом і нарізати кільцями. Випікати в гарячій духовці, при температурі 200-230 градусів, попередньо притрусивши цукровою пудрою. Рецепт печива для дітей готовий.
Крім цього ці чудові, збагачені кальцієм продукти, можна використовувати в якості начинки, торт з печива і сиру - Яскравий тому приклад. Складові:
• Печиво - 0,5 кг-
• Сир - 0,5 кг-
• Масло вершкове - 150 г-
• Цукровий пісок - 250 г-
• Молоко-
• Какао, родзинки.
Відео: Печиво з творога.Очень просто !!!
приготування:
Приготувати сирну масу з сиру, цукрового піску і вершкового масла, розділити навпіл. В одну частину приготованого тесту додати какао, в іншу - родзинки. На змочений в молоці Пісочне печиво накладати сир - укласти шарами. Зверху торт можна залити звареної глазур`ю. Поставити в холод на 2 години.
Смачного!
