Меню на день народження трирічки
День народження - відповідальний захід, особливо це стосується іменин маленького чоловічка - трирічки. Сценарій свята може бути найрізноманітнішим. Якщо ви вирішили відзначити його культурно-розважальною програмою і провести цей день в зоопарку, дельфінарії або в парку атракціонів, то, швидше за все, меню на День народження становити не доведеться, так як святкова трапеза відбудеться поза стінами будинку, наприклад, в якомусь затишному дитячому кафетерії.
Якщо ви вирішили святкувати вдома, то в цьому випадку меню на День народження дитини має бути продуманим до дрібниць, так як святкові страви повинні бути максимально корисними, смачними і цікавими своїм оформленням, наприклад, бутерброди можна оформити у вигляді котика, зайчика, мобільного телефону або улюбленої іграшки крихти. Салати також бажано сформувати і прикрасити відповідно дитячої тематики.
Оскільки дитячий стіл ніяк не обійдеться без десерту, то його слід приготувати максимально корисним.
«Яблучка під снігом» - інгредієнти:
• Яблука (краще «місцевих» сортів) - 1 кг-
• Вершкове масло - 30-40 г-
• Джем (вишневий або полуничний, також чудово з цим рецептом поєднується грушевий джем і малиновий мармелад для дітей) - 200 г-
• Яйця - 3 шт.-
• Цукровий пісок - 150-200 г-
• Ядра волоських горіхів - 100 г-
• Мелена кориця - до смаку.
приготування:
Підготувати яблучка - помити, очистити від шкірки, розрізати навпіл і видалити насінну серединку, зробити виїмки під джем. Яблучні половинки, начинені джемом випікати в розігрітій духовці 10-15 хвилин.
Приготуйте безе з яєчних білків і цукрового піску. Після того як яблучка підрум`яняться в духовій шафі, на них акуратно, поверх джему, викласти свіжоприготовлене безе, присипати товченими волоськими горіхами і корицею. Якщо ви хочете, щоб безе було м`яким, то яблука слід поставити в гарячу духовку до появи легкої рум`яної скоринки. Для повного висихання безе яблука необхідно ставити в теплу духовку.
також дитяче меню на День народження можна урізноманітнити фруктовими салатами, вершково-полуничним желе для дитини і багатьма іншими смачними і корисними рецептами.
Смачного!
