Гарбуз, запечена з медом, корицею і волоськими горіхами
Гарбуз по праву можна назвати королевою осені або навіть чарівної, саме гарбуз в знаменитій казці «Попелюшка» перетворюється в карету. гарбуз просто унікальний овоч і при регулярному її вживанні допоможе позбутися від багатьох недуг і знизити ризик деяких захворювань. Гарбуз дуже корисна для зору, вона містить каротин і по його змісту перевищує в п`ять разів морква і в три рази яловичу печінку. Так само гарбуз корисний для травлення завдяки дуже рідкісному вітаміну Т, який сприяє травленню, кращому перетравленню і перешкоджає ожирінню, також речовини біологічно активні містяться в гарбузі сприяють виведенню холестерину і сприяє підвищенню гемоглобіну в крові. і звичайно ж вітаміни А і Е подовжують молодість, а харчові волокна дозволяють худнути без шкоди для здоров`я. А запечений гарбуз в поєднанні з медом, корицею і волоськими горіхами є просто джерело вітамінів і мікроелементів. Їжте і будьте здорові.
Відео: Гарбуз запечена в духовці з Цукром і Горіхами
Набір продуктів:
Гарбуз - 400-500 гр.
Мед - 3-4 ст.л.
Кориця - до смаку
Ядра волоських горіхів - 50-100 гр.
Опис приготування:
Гарбуз вимити, обтерти рушником, розрізати на дві частини і витягти насіння, далі нарізати невеликими скибочками.
духовку нагріти до температури 200 градусів.
Форму для запікання або деко вистелити папером для випічки (калькою) і викласти на неї шматочки гарбуза.
Ядра волоських горіхів подрібнити за допомогою блендера або змолоти в кавомолці.
Кожен шматочок гарбуза змастити медом, присипати за смаком корицею.
Відео: Солодка гарбуз з медом і корицею в духовці | смачно готуємо
Зверху посипати подрібненими волоськими горіхами.
Надіслати запікатися на 15-20 хвилин в духовку, перевіряти готовність виделкою, гарбуз повинна бути м`якою.
Відео: Як запекти гарбуз у духовці із медом і горіхами
Гарбуз, запечена з медом, корицею і волоськими горіхами - готова! Дуже смачно і корисно.
Приємного всім апетиту!
Відео: Гарбуз запечена з яблуками і чорносливом
Також скориставшись нашими рецептами, ви можете приготувати не менш корисне пюре з брокколі.
