Як зробити кольоровий торт для дітей? Оригінальні варіанти
Відео: Найпростіший і швидкий спосіб прикраси торта вершками і полуницею (як прикрасити торт кремом).
Дуже багатьом господарочкам цікаво дізнатися, як зробити кольоровий торт для дітей, адже це найкращий варіант для будь-якого дитячого свята: зовні - самий звичайний бісквіт, але коли його розріжеш, то захоплених поглядів дітей постане різнокольоровий сюрприз.
Для випічки такого десерту необхідно використовувати спеціальні харчові барвники для дітей - вони дозволять отримати коржі практично будь-якого кольору, але при цьому будуть абсолютно безпечними для здоров`я.
Відео: Як приготувати райдужний торт? / How to make a rainbow cake?
Візьміть 2 упаковки сухої суміші для кексів, приготуйте, згідно з інструкцією. Потім розділіть суміш на 6 частин в окремі посудини і змішайте з харчовими барвниками (звичайно ж, краще всього використовувати яскраві відтінки). Цвітну суміш помістіть в листи і випікання, керуючись все тією ж інструкцією.
Після того, як коржики будуть готові, слід викласти один на інший, змащуючи білою глазур`ю. Готовий тортик на 30 хвилин поставте в холодильник. Для декорування десерту використовуйте різнокольорові драже M M`S - дістаньте з холодильника торт, нанесіть ще один шар глазурі і починайте прикріплювати цукерки - кожен ряд повинен бути свого кольору. Так і продовжуйте по колу, поки повністю не обліпили боки тортика. Можна залишити так, а можна зверху помістити їстівну вафельну картинку із зображенням улюблених мультиплікаційних героїв дітей.
А ось ще один цікавий і простий спосіб виготовлення оригінального барвистого десерту. Для приготування різнобарвного «шахового» тортика насамперед необхідно змушують бісквітне тісто, потім розділити його на 6 однакових частин і до кожної додати свій харчовий барвник. Спечіть 6 різнокольорових бісквітів (якщо якісь ділянки підгорять, то їх неодмінно потрібно обрізати). Потім в кожному коржі за допомогою круглої форми слід вирізати коло, а всередині нього - ще один, тільки тепер потрібно задіяти форму з меншим діаметром. Промажьте кремом місця вирізу і вставте назад маленькі кола, тільки тепер чергуйте кольору. З заповнених коржів сформуйте торт (кожен шар добряче Перемащуємо кремом), який також змастити кремом.
Відео: Як зібрати і прикрасити торт
Також існує ще один спосіб приготування кольорового тіста - в підготовлену форму за допомогою ложки втручається різнобарвне тісто. Кольори можуть йти в будь-якому порядку, що вам подобається, наприклад, спершу червоний колір, потім синій, потім зелений, потім - блакитний і жовтий, вийде своєрідний «райдужний вибух». Великий корж випікайте протягом 20-25 хвилинок в духовій шафі при температурі 180 градусів. Такий десерт також надзвичайно сподобається дітлахам.
