Порі і сирок для самих маленьких, приготовані в домашніх умовах
Відео: Сир в домашніх умовах. Сирок для дитини. Введення прикорму.
Харчування дитини до року - вельми важливий аспект в його розвитку. Нижче буде приведена рецептура страв, які можна приготувати дитинці після того, як йому виповнилося півроку.
І це вже буде не що інше як прикорм, який повинен чергуватися з годуванням материнським молоком або сумішшю, якщо дитина искусственник.
Почнемо, мабуть, з приготування сирка. Відразу хочемо застерегти, якщо ви хочете підсолодити сир, то краще це зробити не цукром, а заздалегідь приготованим цукровим сиропом.
Сироп потрібно обов`язково процідити і тоді він по своїй прозорості буде, як тільки що вимиті пластикові вікна. Сам сирок готуємо шляхом додавання в киплячі півлітра молока столової ложки лимонного соку. Молоко згорнеться, його потрібно буде процідити через дрібне сито або марлю.
Для приготування овочевого пюре, потрібно всього лише чотири інгредієнти, а саме цвітної капусти, молока, олії та солі. Першого компонента нам буде потрібно в кількості 100 грам, другого - 25 мл, а третього всього лише в межі трьох грам. Солі потрібно небагато, за смаком, отримуючи дещо не досоленное блюдо.
Цвітну капусту очищаємо і промиваємо, поділяємо її на дрібні складові-суцвіття. Після чого заливаємо їх окропом і тушкуємо до готовності в межах семи хвилин. Далі, необхідно злити воду, але не повністю, залишивши її трохи.
Протираємо капусту з використанням сита, додаючи молоко і сіль. Потім знову ставимо на вогонь на дві хвилини. Після цього додаємо рослинне масло. Знайомимо малюка з цим видом прикорму, починаючи з пів ложечки, поступово доводячи до 150 грам за 12 днів.
Прикорм, дуже важливий для дітей, як і важливі, наведені вище рецепти, а також печінку рецепти для дітей для більш старшого віку.