Дієта при дисбактеріозі
При порушенні балансу мікрофлори в кишечнику важливо пам`ятати про те, що голодувати в таких випадках категорично не можна. Також не рекомендуються при дисбактеріозі ніякі монодієти. Якщо є схильність до діареї, то слід вживати менше продуктів, які викликають послаблення стільця і газоутворення. Але при цьому не варто відмовлятися від білків. З раціону меню в цьому випадку бажано виключити свіжий хліб, солодощі, молоко і бобові.
При дисбактеріозі найкращим варіантом буде наступна дієта. Метою її є відновлення природних процесів травлення. Тому результатом такої дієти може стати не тільки зниження ваги, але і ліквідація проблем з травленням.
По-перше, з меню необхідно повністю виключити кофеїн і цукор. Можливо, що перший тиждень такої дієти буде супроводжуватися легкою втомою. Але згодом самопочуття поліпшиться і це відчуття пройде.
По-друге, при дисбактеріозі важливо дотримуватися добові ритми харчування. У ранкові години відпочив організм здатний без праці засвоювати складну їжу. Тому прийом усіх основних страв має припадати на першу половину дня. Також до обіду бажано вживати фрукти в перервах між основними прийомами їжі. Для вечері краще вибирати продукти, які легко засвоюються. Це може бути суп, риба, варені овочі. Час відходження до сну повинно бути через 3-4 години після вечері. Саме стільки часу достатньо організму для того, щоб перетравлювати всю їжу.
Окремо слід сказати про важливість ретельного пережовування їжі. Якщо завжди добре розжовувати все продукти, то це буде сприяти тому, що ми будемо менше з`їдати їжі, так як мозок встигне отримати сигнал про те, що з`їдено достатню кількість їжі. Також при повільному пережовуванні відбувається найкраща обробка їжі і її засвоєння. При цьому поживні речовини будуть всмоктуватися швидше. Тому при ретельному пережовуванні зменшуються такі неприємні відчуття, як здуття живота і метеоризм. Дієтологи рекомендують жувати кожен шматок їжі не менше 30 разів.
Також важливим є дотримання і питного режиму. Пити воду рекомендується між прийомами їжі в обсязі до 2-3-х літрів в день. Якщо ж вживати воду під час їжі, то це призведе до того, що травні соки будуть розбавлені, що негативно позначиться на травленні їжі. При цьому неперетравлені залишки надійдуть в кишечник, де почнуться процеси бродіння, а це тільки посилить дисбактеріоз.
