Рецепт шоколадного торта з вишнею і вершками

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ

Відео: СМАЧНИЙ ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ ЧОРНИЙ ЛІС В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ # РЕЦЕПТ Шоколадний торт

Приготувати такий торт вдома досить просто. Якщо є в наявності мультиварка, то займатися випічкою такого плану буде легко і приємно, адже в ній бісквіти завжди рівні і не пригоряють. Представлений рецепт шоколадного торта з вишнею і вершків. Кулінарні рецепти подібного плану завжди будуть добрими помічниками, якщо потрібно порадувати близьких смачними речами.

Відео: Торт "Чорний ліс". Вологий вишневий торт. Дуже смачний!!

Рецепт шоколадного торта з вишнею і вершками

склад:

Відео: Шоколадний торт з шоколадним кремом | Chocolate cake with chocolate cream

шоколад - 100 гр або какао 3 ст.л;
1 ст борошна + 30 гр для начинки;
250 г цукру-піску (150 г - для бісквіта, 100 г - для крему);
50 г пудри цукрової;
150 гр для випічки масла;
3 яйця (2 для бісквіта і 1 для начинки);
200 гр сирної маси або м`якого сиру;
трохи сметани;
200 гр вершків, жирністю 33% і більше;
10 гр, що приблизно пакетик, розпушувача для тіста;
ванілін;
200 гр свіжої вишні (можна навіть замороженої).

Докладний рецепт шоколадного торта з вишнею і вершками

Якщо ви не хочете возитися з випічкою - обов`язково спробуйте шоколадно сирний торт з вишнею з желатином. Він готується не складно і для його приготування не потрібна духовка. Тісто ж для сьогодні запропонованого десерту, готується дуже швидко. Спочатку збиваються яйця з цукром. Повинна вийти маса, на вигляд схожа на густу піну.
В отриману масу додається какао і акуратно розмішується до розчинення його повністю. Варто відзначити, що смак не стає гірше, якщо в рецепт шоколадного торта з вишнею і вершками, замість какао додати шоколад, який попередньо потрібно розтопити.
Тепер слід змішати розпушувач з борошном. Якщо цього не зробити, то через нерівномірність розмішування розпушувача торт може гірчити. Далі борошно додається в масу і все перемішується. Тісто, з якого виходять смачні торти і бісквіти.
Сирна начинка готується дуже легко. Сир, цукрову пудру, яйце, ванілін, борошно і сметану слід ретельно перемішати за допомогою блендера.
Рецепт шоколадного торта з вишнею і вершками на увазі використання мультиварки, але якщо її немає, можна зайнятися випічкою і в духовці. Ємність, в якій буде готуватися торт, слід змастити маслом, потім вилити туди тісто. На разровненную поверхню тесту поміщається рівномірним шаром начинка. Готується торт в режимі випічка близько години. Багато що залежить від марки і можливостей мультиварки.
Готовий бісквіт виймається з форми і залишається на деякий час для охолодження. Щоб часом не проходило даром, можна заздалегідь почати готувати крем. Вершки збиваються з цукром. Остиглий торт покривається збитими вершками, а наверх викладається вишня.

Оцініть, будь ласка статтю

Кулінарія