Рецепт для нового року і різдва: яблука в молочній карамелі
Інгредієнти (з розрахунку на 4 порції)
- 4 яблока-
- Лимонний сік - 1 столова ложка;
- цукор - 1 склянка (з розрахунку 3 столових ложки на одне яблуко);
- молоко - 100 грам (з розрахунку 2 столові ложки на одне яблуко);
- барвник харчової (За бажанням, для різнобарвності яблук, 3 краплі);
- Стружка кокосова, терті горіхи, кориця (Для прикраси, за смаком);
приготування
Знімаємо карамель з вогню, занурюємо в нього яблуко. Рівномірно розподіляємо карамель по яблуку. Це потрібно робити дуже швидко, поки карамель на застигла. Якщо яблуко не вийде занурити повністю, можна полити карамель з ложки.
За бажанням, яблуко можна обваляти в мелених горіхах, кокосовій стружці або посипати корицею.
Готове яблуко покладіть на блюдо. Протягом 10-15 хвилин карамель застигне.
Якщо ви бажаєте приготувати подарунковий варіант - Яблуко можна загорнути в целофан.
Яблука зберігаємо при кімнатній температурі.
Смачного і яскравого, святкового настрою!
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Рецепт для нового року і різдва: яблука в молочній карамелі"
Ще статті розділу
