Як приготувати прикорм для малюка?
Коли малюкові виповнилося 4-5 місяців і стає зрозуміло, що грудного молока йому вже недостатньо, щоб залишатися ситим, матусі починають замислюватися, як приготувати прикорм. Звичайно, готові пюре для дітей продається в магазинах дитячого харчування, але не у кожної сім`ї є фінансова можливість їх купувати, тому дуже важливо ознайомиться з деякими порадами, які стосуються приготування перших пюре для прикорму.
Відео: Краща підгодовування на карася. Приготування. Використання.
Монокомпонентні овочеве пюре - це перший прикорм. Як приготувати його правильно і як дати спробувати дитині? Для початку необхідно купити свіжі овочі, вони повинні бути без цяток і тріщин. В якості першого прикорму рекомендуються овочі, в яких не міститься груба клітковина, перш за все, малюкові роблять пюре з кабачка, цвітної капусти і моркви. Овочеве пюре «Асорті» для дитини можна запропонувати лише тоді, коли він розкуштував кожен його компонент окремо.
Овочі необхідно добре помити під проточною водою, можна навіть кип`яченою. Щоб зберегти в овочах максимум корисних речовин, можна зварити їх на пару, наприклад, скористатися пароваркою. Якщо у вас є маленькі дітки, то пароварка є незамінною річчю на вашій кухні, адже потім ви зможете готувати котлети з індички на пару. Але якщо ж ви варите овочі на плиті, то закидайте їх тільки в кип`ячену воду, а у випадку з замороженими овочами, їх попередньо не розморожувати. Хоча лікарі-педіатри досі ведуть дискусії щодо того, чи припустимо використовувати для прикорму заморозки.
В найпопулярніші овочеві пюре в харчуванні дитини до року на початку не додають нічого, а через місяць додають трохи рослинного масла (соняшникової або оливкової). Варені овочі збивають блендером або протирають через сито. Не можна розминати перший овочевий прикорм виделкою або товкачиком, так як решта волокна вийдуть в неперетравленому вигляді.
Відео: Робоча уловиста підгодовування на карася і коропа - Пластилін. Як зробити самому?
Коли ви вирішуєте, як приготувати кабачок для прикорму, може виникнути питання: «Що зробить пюре смачніше для дитини». В даному випадку допускається додавання в пюре овочевого відвару, трохи грудного молока або молочної суміші, якою ви годуєте вашої дитини постійно. Не можна овочі солити під час варіння або під час приготування пюре.
Завжди готуйте прикорм для одного годування, адже повторне розігрівання призведе до додаткової втрати корисних речовин.
