Морквяне пюре для грудничка
Відео: Морквяне пюре з яблуком
Основним джерелом провітаміну А і Керотин є морквина, з якої можна приготувати смачне і дуже корисне морквяне пюре для грудничка. Як і багато інших пюре з овочів його потрібно вводити потроху і дуже обережно, постійно спостерігаючи за реакцією дитячого організму.
Оскільки для засвоєння корисних речовин, які є в моркві, необхідні жири, то в морквяне пюре для немовлят рекомендується додавати трохи молока, а в пюре для дітей постарше - вершки або вершкове масло.
Морквяне пюре для грудничка. рецепт.
100 г моркви (для приготування дитячого пюре беріть тільки свіжі овочі для дитини) Наріжте кружальцями або маленькими шматочками і зваріть у власному соку під закритою кришкою.
Гарячу морквину протріть через дрібне сито і знову переклад в каструлю, додавши теплого грудного молока або суміші. Злегка прогрійте, але не доводьте до кипіння на слабкому вогні. Пюре готово!
Відео: Морквяне пюре для грудничка
Починаючи з 7 місяцем дитині можна готувати картопляно-морквяне пюре. Поріжте на шматочки половину морквини і невелику картоплину, відваріть в воді і подрібніть через дрібне сито. До готового пюре додайте трохи молока або овочевого бульйону. Це зробить страву більш насиченим і корисним.
Для різноманітності в меню малюка, крім пюре з моркви можна вводити не менш корисні пюре з капусти, кабачка і інших овочів, які збагачують дитячий організм вітамінами і мінеральними речовинами. Після того як малюк розкуштував овочеві пюре, йому можна готувати овочеві суп-пюре, які також необхідні для повноцінного харчування немовляти.