Найпопулярніші овочеві пюре в харчуванні дитини до року
Всім відомо, що дуже важливо дотримуватися правильне харчування дітей незалежно від їх віку, оскільки воно є важливою умовою нормального росту і розвитку дитини, і отже запорукою здоров`я.
А правильне харчування це, перш за все, здорове харчування, під яким розуміється вживання продуктів, які містять необхідну для організму кількість вітамінів і мікроелементів, і не мають в своєму складі таких шкідливих речовин, як важкі метали, нітрати, радіонукліди, лікарські та хімічні речовини і т.д.
Харчування дитини до року грунтується на грудному годуванні або на молочних сумішах. У цьому віці грудне молоко і суміші є для дитини основним джерелом всіх необхідних вітамінів і поживних речовин. Але в міру зростання малюка, йому потрібно все більше поживних елементів і енергії, тому з часом йому потрібно різноманітне і збалансоване харчування, яке б задовольняло всі потреби дитини.
Починаючи з 5-6 місяців дитині можна давати такий вид прикорму як овочеве пюре. Воно є джерелом заліза, калію, органічних кислот, рослинних волокон. Тепер з`ясуємо, які ж найпопулярніші овочеві пюре.
В якості першого овочевого прикорму рекомендується пюре з якогось одного овоча. Для початку, краще за все з картоплі, оскільки він містить відносно мало клітковини, але багатий на вітамін С.
Для першого разу добре підходить і пюре з кабачків. Адже кабачок має невисоку калорійністю і добре переноситься дітьми.
Інший популярний пюре з цвітної капусти, яке подобається багатьом малюкам за її хороші смакові якості. Цвітна капуста містить ніжну рослинну клітковину, і багата мінеральними солями, мікроелементами, вітамінами.
Великою популярністю користується морквяне пюре. Морква містить бета-каротин, який необхідний для росту і розвитку, а також необхідний для зору. У морквяному пюре є і інші корисні речовини, які допомагають захищати дитину від інфекцій.
Прекрасно для раціону дітей до року підходить пюре з гарбуза. Гарбуз містить бета-каротин, залізо, калій, магній, вітаміни С, Е і групи В.
Ще один дуже корисним овочем, з якого можна давати пюре, це буряк. Вона містить органічні кислоти, мінеральні солі, йод і багато інших вітаміни.
Трохи пізніше, можна пропонувати малюкові пюре з томатів, тому що вони часто викликають у дітей алергію.
Всі види пюре для дитячого харчування можна купити в готовому вигляді, або приготувати самим. дотримуючись правильне харчування дитини, 1 рік життя важливий період, коли ви, пропонуючи малюкові овочеві пюре, можете формувати у нього правильні смакові звички.
