Лапшевник з сиром
Відео: Макаронник або лапшевник з сиром - Рецепт Бабусі Емми
складові
Сир - 300 грам
макарони - 250 грам
яйця - 2 штуки
цукор - 1,5 ст. ложок
сметана - 100 грам
Сухарі паніровочні - 25 грам
Ванілін (щіпка) - 1 штука
Відео: Лапшевник з сиром
Процес приготування
Варимо макарони (краще вермішель, але можна і звичайні) в підсоленій воді до готовності. Відкидаємо на друшляк.
В окремій тарілці змішаємо сир з одним яйцем і цукром.
У другій тарілочці змішаємо сметану і яйце. Додаємо щіпку ваніліну.
З`єднуємо макарони з сирною масою.
Форму для запікання заповнюємо макаронно-сирною масою. Розрівнюємо. Зверху заливаємо сметанно-яєчної сумішшю. Посипаємо панірувальними сухарями. Відправляємо в розігріту духовку на 25 хвилин, температура 200 градусів.
Лапшевник готовий. Подавати можна з варенням або сметаною. Смачного!!!!
джерело
Обговорити на форумі
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Лапшевник з сиром"
