Як приготувати сік для дворічки?
Зараз фреші стали особливо модними і популярними, і матусі вже не тільки балують себе такими соками, а й замислюються, як приготувати сік для свого малюка. При цьому варто згадати, що свіжовичавлений сік може бути небезпечний для маленької дитини, тому додатково варто запитати поради у педіатра, швидше за все, він точно скаже вам, а чи принесе користь фреш вашій дитині.
Відео: З 1 апельсина робимо 2 літри соку Варя робить сік відео для дітей
По-перше, дуже важливо, якої якості фрукти, овочі і ягоди ви використовуєте для фрешу, вони повинні бути свіжими, що не зіпсовані, ретельно вимитими. Малюк повинен випити сік протягом 15 хвилин після приготування, так як пізніше всі корисні речовини пропадуть, а шкідлива мікрофлора, навпаки, розмножитися, особливо, якщо сік буде стояти на столі, без холодильника.
Відео: варимо сік з яблук в соковарці
Відповідаючи на питання, які соки можна пити дитині до року, можна точно сказати, що не рекомендується давати малюкові фреш, краще нехай це будуть компоти, в 2-3 роки можна давати сік, який буде наполовину розведений водою, при цьому не треба використовувати газовану воду, краще, щоб це була кип`ячена або очищена вода. До трьох років щоденна норма свіжовичавленого соку становить 30 мл.
Якщо ви хочете дати дитині фреш в перший раз, то краще зробити монокомпонентний фреш, розбавивши його водою в пропорції 1 до 1. Після трьох років можна робити сік з двох компонентів, якщо немає ніяких протипоказань, наприклад, порушень роботи шлунково-кишкового тракту або алергії . Добова норма фрешу для дітей до десяти років складає близько 100 мл, при цьому до 7 років краще не давати дитині чисті (нерозбавлені) соки, зроблені з яблук, граната і грейпфрута, так як вони негативно позначаються на роботі підшлункової залози та шлунково-кишкового тракту.
Відео: ЯК ІЗ 4 апельсини ЗРОБИТИ 9 ЛІТРІВ СОКА! ДОМАШНІЙ Лайфхак
Матусі, які роблять закачування на зиму, напевно знають, як приготувати сік на зиму, щоб і в холодні місяці радувати малюка смачними напоями. Можна заготовити яблучний, сливовий, томатний, виноградний, полуничний сік, його можна зробити з додаванням цукру або без нього, при цьому стерилізують в герметичній тарі, що дозволяє йому збережеться протягом жодної зими.
Якщо вас цікавить, як приготувати томатний сік, то варто сказати, що готуватися він дуже швидко, а отримує набагато смачніше того, що продається в пакетах. Помідори необхідно порізати на шматочки, проварити і протерти через сито, після чого варити вже сік, в нього можна додати трохи солі. корисний також буряковий сік для дітей, але багато малюків відмовляються його пити.
