Чи можна рибу годуванні грудьми
Чи можна мамі, що годує рибу?
Чи можна мамі, що годує рибу?
Попередньо спробуємо розібратися, для чого годувальниці слід звертати увагу на харчування. Вагітність і пологи це складне випробування для жінки. В постнатальний період виснажений організм настійно просить відновлення, заповнення тих речовин, які були затребувані для виношування і народження дитини.
Але так як дитина все ще пов`язаний з організмом матері тепер вже через грудне вигодовування, це викликає необхідність дотримуватися певної дієти.
І відразу ж виникає питання, чи входить риба в дозволені продукти і чи можна мамі, що годує рибу?
Годувальниці рекомендовано включати в свій раціон вживання річкової та морської риби нежирних сортів.
Натисніть і отримаєте ТАБЛИЦЮ харчування годуючої мами. щоб захистити дитину від алергії, кольок і болю в животі.
Наполегливо рекомендують виключити з раціону годуючої матері рибу, яка містить в собі багато ртуті: це акула, риба-меч, Кафельников, а так же королівська макрель.
З цієї ж причини слід бути обережніше з консервованим тунцем.
Виключити з раціону слід і копчену рибу всіх сортів, а до солоної і слабосоленої ставитися з побоюванням.
Замінити небезпечні для дитини сорти риби можна іншими, які містять в собі достаток жирних кислот омега-3 - найголовніший ресурс для формування і розвитку мозку малюка.
Дослідження, які проводилися в цій області, показали, що якщо годують матусі починали їсти більше риби, то їхні дітки краще розвивалися розумово і фізично.
До корисних і рекомендованим сортам риби під час грудного вигодовування можна віднести:
Ці сорти можна вживати в консервованому вигляді або свіжому. Під контролем потрібно тримати вживання червоних видів риби, так як вона може викликати алергію.
У якому вигляді найкраще їсти рибу мамі, що годує?
Вживати рибу можна в будь-яких кількостях:
- запечену,
- тушковану
- або у відварному вигляді, адже рідкісний вітамін D і йод міститься в рибі сприяють підняттю настрою.
До речі, білок, що міститься рибі, по цінності і поживності не програє м`ясного, а от не дуже корисні жири в ньому відсутні повністю.
У період годування немовляти грудьми вам слід включати нові продукти харчування в раціон поступово і бути пильною щодо їх сприйняття малюком. Постійно контролювати, чи немає у дитини висипань, чи не змінився його сон і поведінку. Якщо хоч один із симптомів з`явився, слід переглянути нововведеного продукти.
У висновку хочеться відповісти на питання - «Чи можна мамі, що годує рибу»? Можна і потрібно!
Молоді матусі, прислухайтеся до думок фахівців, а так само до свого «внутрішньому чуттю», адже любляче материнське серце і чуття рідко підводить. А дитинці потрібна впевнена, спокійна і любляча мати.
Чи можна смажену рибу мамі, що годує?
Опубліковано 04.07 | Автор: admin
Риба - це один з найбільш цінних продуктів в харчуванні будь-якої людини. Особливе значення вона займає і в харчуванні матері-годувальниці. Але в період грудного вигодовування допустимо включати в свій раціон цей продукт не у всіх видах. Так чи можна смажену рибу мамі, що годує? І в яких кількостях рибу можна включити в раціон в період лактації?
Чи можна смажену рибу мамі, що годує?
Думки дієтологів з приводу того, чи можна смажену рибу мамі, що годує, розділилися. Справа в тому, що з одного боку в складі риби присутні різноманітні незамінні жирні кислоти, а також мікроелементи і фосфор, які будуть корисні, як для самої мами, так і для малюка. Але поряд з цим вельми поширена думка про те, що риба може впливати на запах і смак грудного молока, а також відноситься до числа потенційно алергенних продуктів. Деякі і зовсім запевняють, що годуючим мамам не варто вживати смажену рибу, так як в ході смаження з тривалістю більше 15-ти хвилин, з продукту зникають всі його корисні речовини, а на зміну їм приходять недоліки будь-яких смажених в олії страв.
Проте, більшість фахівців все ж вважають, що якщо не зловживати смаженою рибою, вона цілком може бути присутнім в раціоні годуючої мами, звичайно ж, якщо вона не страждає харчовою алергією. Хоча таке правило застосовується практично до будь-яких продуктів раціону жінки в період лактації. Звичайно, смажену рибу краще замінити тушкованою або відвареної. А ось від риби копченої однозначно доведеться відмовитися. Адже ті речовини, які використовуються для обробки риби при її копченні, що не будуть корисні малюкові. При цьому в раціон бажано включати такі сорти риби, в яких в найбільшій кількості містяться омега-кислоти, тобто, форель, лосось, сьомгу.
На якому маслі краще смажити рибу для мами, що годує?
Сучасні дієтологи стверджують, що немає необхідності зовсім виключати з раціону годуючої мами продукти в смаженому вигляді, в тому числі і смажену рибу. Адже можна просто застосовувати в процесі смаження тільки легкі рослинні масла, в яких ненасичені жири присутні в мінімальних кількостях. Найбільш яскравим прикладом відповідного масла є оливкова, а також менш поширені його сорти, в тому числі і масло з паростків пшениці. На даний момент саме це масло визнано найкориснішим, так як воно не накопичує канцерогени, а також містить у своєму складі велику кількість вітаміну Е.
Користь риби для годуючої мами
Такий продукт, як риба, дуже корисний для годуючих мам, які не страждають харчовою алергією:
- Завдяки великому вмісту вітаміну Д, в організмі, в тому числі і в дитячому, поліпшується засвоєння кальцію.
- Риба сприяє нормалізації стільця, так як вона перетравлюється легше м`яса і сприятливо діє на кишечник жінки, що годує.
- Що містяться в рибі омега-3 незамінні кислоти сприяють зміцненню серцево-судинної системи, як мами, так і її дитини.
- Що міститься в рибі білок добре засвоюється людським організмом, до того ж він робить благотворний вплив на нирки.
У якому вигляді краще вживати рибу мамі, що годує?
Фахівці стверджують, що для збереження в рибі максимальної кількості її корисних якостей і властивостей її варто вживати в їжу:
У будь-якому випадку в період грудного вигодовування мама, яка годує повинна поповнювати свій раціон новими продуктами поступово. При цьому важливо відслідковувати, як на них реагує малюк - поява висипань на його тілі або змін в поведінці. Якщо з`являються хоч найменші ознаки реакції на той чи інший продукт, його необхідно негайно виключити з раціону мами.
У період годування груддю жінці дуже не вистачає білка. На відміну від м`яса, білки риби легші в перетравленні, і в середньому вони засвоюються за 2-3 години, в той час як м`ясні - за 4-6 годин. При цьому виникає питання, що стосується того, яку рибу можна вживати годуючим мамам, і який її вид більш корисний. Давайте спробуємо розібратися.
Чим корисна риба годуючим?
Крім вищезгаданих білків риба містить і жири в особливій формі - у вигляді ненасичених жирних кислот, які так необхідні для росту і розвитку малюка, а також допомагають у відновленні організму жінки після пологів. регуляції обміну речовин.
Крім того, в рибі, в більшій мірі морської, багато корисних для годуючої жінки мінералів - йод, селен, фосфор і кальцій. Вони необхідні для міцного скелета, нормального сну і роботи мозку, як самої мами, так і її немовляти. А потрапляючи в молоко, вони допомагають малюку швидше рости і розвиватися.
Яку рибу можна годуючим?
Найбільш частим є питання, який конкретно вид риби найбільш корисний жінкам під час лактації, і в якому вигляді її краще вживати. Також годують мами запитують у педіатрів, чи можна їм солону, копчену, сушену або смажену рибу.
Для початку давайте визначимося з видом риби. В першу чергу необхідно віддавати перевагу білим нежирним сортам. Так, з річкової риби краще, якщо це буде:
Однак більш корисна для годуючої жінки і її малюка морська риба:
Якщо ж говорити про те, в якому вигляді рибу краще вживати мамам, які годують груддю, то це, перш за все, приготована на пару, відварна, запечена. Від копченої, солоної, краще відмовитися, тому що при копченні всі корисні мікроелементи руйнуються, а сіль затримує рідину в організмі, можуть бути причиною виникнення набряків.
Сушену рибу також вживати не варто через те, що при сушінні в неї можуть проникнути паразити, личинки яких можуть залишитися в м`ясі.
