Як приготувати коричневий рис?
Відео: Як приготувати коричневий рис - Сильне блюдо!
Кожна матуся дбає про правильне харчування дітей, адже їжа повинна бути не тільки смачною, вона повинна подаватися красиво і в ній повинні бути збережені всі корисні речовини, які просто необхідні стрімко зростаючому організму карапуза.
Якщо ви хочете знати, як навчити дитину читати або вирішувати найпростіші приклади, то не забувайте, що сніданки, обіди та вечері також можуть вплинути на успіхи малюка в навчанні, адже в продуктах міститься ряд речовин, які просто необхідні для відмінної роботи мозку. До одним з таких продуктів відноситься коричневий рис.
Цей різновид рису містить не тільки більше кількість клітковини і калію, це ще справжнє джерело корисних вуглеводів і вітамінів групи В. Та й на смак коричневий рис набагато більш насиченим і цікавішим, ніж його білий побратим.
Коричневого рису рецепти вельми різноманітні, ви можете приготувати рис з овочами в пароварці або ж смачну і корисну рисову кашу.
Налийте дві склянки води в каструлю і поставте на плиту. Коричневий рис (1 склянка) промийте, додайте до нього трохи оливкового масла (яке також славиться своїми корисними властивостями і вмістом мононенасичених жирів) і доведіть вміст каструльки до кипіння, не забуваючи помішувати коричневий рис ложкою.
Коли рис закипить, необхідно зменшити вогонь - кипіти вміст має ледве-ледве, також каструлю слід прикрити кришкою. Таким чином, варіть кашу протягом 45 хвилин. Коли рис буде готовий, необхідно зняти каструлю з вогню і нехай рис ще хвилин 10 потомиться під кришкою, потім слід перемішати його виделкою, щоб він не злипався.
