Готуємо запіканку як у садку
Запіканка як в садку може бути приготовлена з корисних для дитини продуктів - картопляна, рибна, м`ясна, капустяна, але найпопулярніший рецепт, звичайно ж, сирною, адже вона виходить ніжна і повітряна, дітки її із задоволенням їдять. Матусі можуть подати до запіканці сметану, вершки, свіжі фрукти і ягідки. Без праці ви знайдете рецепт не тільки в інтернеті, де запіканку рекомендують готувати в мультиварці, але і в домашніх кулінарних книгах, куди ще ваші бабусі записували найкращі рецепти.
Запеканкасирна як в садку - Це прекрасний швидкий сніданок для дитини, адже на її приготування у вас не піде багато часу, до того ж, швидше за все, у вас на кухні вже є помічниця - «чудо-каструлька». У цьому рецепті все інгредієнти розраховані на один кілограм сиру, але якщо ваша родина не з`їсть запіканку, то можна кількість інгредієнтів зменшити вдвічі.
Візьміть кіло сиру, чотири яйця, 200 грам манкою крупи, 200 грам цукру, 100 мл молоко, 100 г вершкового масла. Сир можна взяти домашній, але тоді перед приготуванням його необхідно протерти через сито. Можна також використовувати сиркові маси, яку протирати не потрібно.
Треба розтерти курячі яйця з сиром і цукром, далі додати до суміші розм`якшене вершкове масло і все збити. Після чого треба влити молоко і всипати манну крупу, знову збити і залишити в ємності на 50 хвилин. Цей час необхідний, щоб набухла манка.
Коли минуло 50 хвилин, можна приступати до випікання запіканки: треба змастити форму маслом, присипати манною крупою (в даному випадку вона замінює панірувальні сухарі). У форму треба викласти сирну масу і поставити в духовку, розігріту на 200 градусів. Готовність запіканки треба перевіряти дерев`яною паличкою, але орієнтуватися можна на освіту золотистої скоринки.
Існує безліч варіантів того, як готується запіканка як у садку, рецепт може включати родзинки і шматочки кураги, ваніль і корицю, але в традиційному рецепті все ж пропонують готувати запіканку без добавок. Кожна матуся ж орієнтується на смакові переваги свого малюка.
Кращі рецепти для дітей в мультиварці дозволять жінці не витрачати багато часу на приготування, при цьому харчування залишиться смачним і корисним. Необхідно взяти півкілограма сиру, два яйця, три столові ложки борошна, п`ять столових ложок цукру, шматочок вершкового масла.
Інгредієнти треба змішати, маса у вас вийде густа і однорідна, потім треба змастити ємність мультиварки маслом і викласти ніжну масу. Готується запіканка в режимі «Випічка» протягом 25 хвилин.
Сирна запіканка з манкою - Найбільш популярний рецепт, проте деякі матусі вважають за краще її готувати з макаронами, отримує також смачний десерт для дитини. Запіканка з макаронами підійде в якості сніданку або полудня. На півкілограма сиру треба взяти 200 грам макаронів (будь-яких), попередньо зварити їх на молоці або воді. А потім всі інгредієнти перемішати і до них додати макарони.
