Харчування школяра або чим годувати майбутнього генія
Відео: Як і чим годувати ДИТИНИ / дітей, якщо ви: Вегетарианец, Веган, Сироїд, Праноед
Ми є те, що ми їмо! Їжа - це єдиний будівельний матеріал і джерело енергії, завдяки якій формуються клітини людського організму. Вона підтримує фізичну і розумову працездатність, розвиває функціонування важливих фізіологічних систем, дарує гарне самопочуття.
Недавні дослідження британських вчених показали, що коефіцієнт інтелектуального розвитку дітей молодшого віку і підлітків прямо залежить від раціону харчування. Відповідальні та люблячі батьки напевно задумаються - чому ж потрібно годувати майбутнього генія?
Дітям в цьому віці категорично заборонені генно модифіковані продукти харчування - фаст-фуди, насичені синтетичними речовинами газовані напої, чіпси і т.д. Школяр повинен отримувати чотириразове харчування, а тому, не варто нехтувати організованими гарячими шкільними сніданками і замінювати їх бутербродами.
Група школярів, що брали участь в дослідженні, споживали в їжу екологічно чисті продукти харчування і показали кращі результати у розв`язанні контрольних і тестових завдань. Перш за все, це були зернові культури - висівки, мюслі, каші, велика кількість овочів, фруктів і свіжих соків.
Цінним складовим компонентом в продуктах харчування є і білок, великий вміст якого знаходиться в морепродуктах і, особливо, в рибі. Крім того, риба - це багате джерело вітамінів A і D, жирних амінокислот і мікроелементів. А, наявність в ній йоду покращує функцію щитовидної залози, що, на думку фахівців, сприятливо позначається на розвитку у дитини розумових здібностей.
Другими в списку по живильній цінності стоять м`ясні білки, яких достатньо в натуральному м`ясі. Ковбасні ж вироби, «напхані» в буквальному сенсі шкідливими консервантами, навіть не розглядаються, і їх слід зовсім виключити з дитячого харчування. У період підвищених розумових навантажень, наприклад, при підготовці до іспитів, відмінним «харчуванням» для мозку дитини є горіхи. Що міститься в них вітамін E сприяє поліпшенню пам`яті і підтримує ясність розуму.
І, на завершення, важливе правило, яким не варто нехтувати: вирушаючи на ринок або в магазин, захопіть з собою побутової нітратоміри, щоб бути впевненим і спокійним за придбання якісних продуктів харчування. І пам`ятайте! не варто економити на їх ціні. Адже дешеві продукти можуть складатися аж ніяк не з тих інгредієнтів, які повинні бути.
Усі батьки хочуть бачити свою дитину бадьорим, струнким і здоровим. А, ступінь успіху вашого майбутнього генія залежить тільки від ступеня вашої відповідальності за його здоров`я.
