Продукти дитячого харчування
Відео: Зона ризику продукти - молочні продукти для дитячого харчування
Виробництво продуктів дитячого харчування здійснюється різними галузями харчової промисловості (м`ясної, молочної, круп`яної, плодоовочевої). Сьрье для дитячого харчування повинно бути високоякісним і виготовлятися за спеціальною рецептурою і технологією.
Технологія продуктів дитячого харчування має безліч переваг: можливістю максимально дрібно подрібнити продукти для дітей перших місяців життя-збереженням всіх біологічно активних вітамінів і мікроелементів, можливістю довго зберігати приготовані продукти завдяки зручній для використання тарі, можливістю забезпечити потребу дітей у всьому асортименті продуктів протягом зимового сезону.
Продукти дитячого харчування діляться на концентрати, консерви, рідкі та сухі адаптовані суміші, кисломолочні та молочні продукти для дитячого харчування.
Вибираючи дитяче харчування для вашого малюка, доречно згадати тут про шини - ви ж не залишите літню гуму в зимовий ожеледь, так і пропонувати двомісячної дитини сік буде недоцільно.
Соки в раціон малюка вводять тоді, коли він майже досяг однорічного віку і поступово доводять обсяг до 100 мл.
Якщо в раціоні вашої дитини присутні фруктові пюре, соки і суміші Малюк, то не слід додатково вводити цукор. Щоб уникнути накопичення в організмі малюка каротину не слід одночасно давати йому морквяне пюре і морквяний сік.
Якщо у вашої дитини ексудативний діатез, то не слід купувати консерви, в яких міститься алергенні полуниця, шпинат або томат.
