Зелений горошок: приготування, калорійність, користь і шкода
У наш час його зазвичай споживають в свіжому вигляді. Зелений горошок вирощують у багатьох місцях.
Поживний склад продукту. У ньому знаходиться фолієва кислота, аскорбінова кислота, вітаміни А, К і В6, фосфор, марганець і т. Д. Варто відзначити, що зелений горошок майже не має в собі холестерину.
користь продукту
Проти появи пухлини. Що міститься в горошку куместрол призупиняє збільшення пухлини. Варто відзначити, що він насичений протипухлинними фітонутрієнтами.
Для серця. Знаходяться в продукті лютеїн і фолієва кислота оберігають судини і серце. Якщо ви будете постійно споживати горошок, то у вас зменшиться ймовірність виникнення атеросклерозу і гіпертонії.
Система травлення. Велика кількість в продукті білка попереджає поява діареї і позитивно позначається на перистальтиці кишечника.
Для кісток. Наявні в горошку марганець і вітамін К попереджають кальцифікацію кісток.
Для звільнення від зайвої ваги. Горошок містить в собі значний обсяг клітковини і мало калорій. Він звільняє кишечник від токсинів.
Для очей. Знаходяться в описуваному продукті вітамін А і лютеїн позитивно впливають на здоров`я очей і оберігають від катаракти.
Потенційна шкода
У зеленому горошку є пурини, що сприяють загостренню багатьох недуг. Вам бажано забути про даний продукт, якщо у вас є камені в нирках.
Ви можете горошок гасити, запікати, варити, а також споживати свіжим.
