Антизастудний раціон харчування дошкільника
Головним завданням дбайливих батьків є зміцнення імунітету свою дитину, особливо в осінньо-весняний період, коли потреба ослабленого дитячого організму в корисних мікроелементів, вітамінів і поживних речовинах набагато зростає.
На що слід звертати увагу батькам, продумуючи раціон харчування дошкільника? Адже грамотно складене меню допоможе вберегти дитину від несприятливого сезону застуд, принаймні, звести простудний фактор до мінімуму.
Отже, розглянемо комплекс продуктів харчування, необхідний для зміцнення захисних сил дитячого організму.
Дари природи
Найкраще зміцнює імунітет системна і регулярна вітамінізація сезонними «дарами» осені: овочами, ягодами, фруктами. У весняний період необхідно підключити прийом полівітамінів, проконсультувавшись з дитячим лікарем. Поповнювати вітаміни в організмі дитини необхідно щодня і у великому обсязі. Дуже корисний для імунітету компот із сухофруктів, обов`язково включите його в раціон харчування дошкільника.
Овочі
Це справжнє джерело вітамінів, який також забезпечує поліпшення ферментної активності та й секреції травних соків. Добова доза овочів для дошкільника - 200-250 г. Їх рекомендовано вживати як в сирому вигляді, так і в якості овочевих супів, пюре, соків, запіканок і т.п. Найбільш корисні для організму огірки, морква, помідори, капуста, кабачки, буряк і гарбуз.
Ягоди і фрукти
Їх добова норма для дітей дошкільного віку становить 200-300 г. Сюди входять також плодоовочеві і фруктові соки з м`якоттю. Дуже корисною для дітей є хурма. Слід пам`ятати, що ягоди і фрукти містять у великій кількості корисні харчові волокна, які стимулюють активність кишечника і сприяють нормалізації моторної функції жовчовивідних шляхів.
Інші продукти тваринного походження
У щоденному раціоні дошкільника повинні бути присутніми тваринні білки, вміст яких найбільше спостерігається в яйцях, м`ясі, рибі, молочних і кисломолочних продуктах. Вживання тваринної їжі формує у дитини стійкість до впливу різних інфекцій. Найбільшою користю для зростаючого дитячого організму має поєднання продуктів, багатих білками, з фруктами і овочами.
Зверніть особливу увагу на споживання дитиною дошкільного віку продуктів, що містять вітамін D. Перш за все, до них відносяться жирні сорти риби: скумбрія, лосось, оселедець, а також вершкове масло і яєчні жовтки. Поєднуйте такі продукти з овочевими салатами.
Важливим аспектом зміцнення здоров`я дошкільника є вживання в осінній період продуктів бджільництва (меду, прополісу), які також необхідно включати в щоденний раціон харчування дошкільника.
