Яким має бути харчування дітей дошкільного віку?
Відео: ПБК: Як повинні годувати дитину в дитячому саду?
Харчування дітей дошкільного віку пов`язане з меншою відносною потреби організму дитини в калоріях, білках і більшою часткою рослинних білків і жирів, вуглеводів в організмі.
Меню у дітей дошкільного віку поповнюється, за рахунок наповнення різними продуктами харчування, так і методом кулінарної обробки. Але при цьому потрібно остерігатися надлишків жирів, наявність яких в їжі повинно завжди бути в співвідношенні з кількістю вуглеводів. Все це повинно дотримуватися пропорцій 1: 1: 4, що краще виходить за допомогою різноманітного дитячого меню.
Організація харчування дітей дошкільного віку повинна бути на високому рівні.
Всі якісні продукти для вашої дитини будуть нешкідливими в будь-якій комбінації, хоча є більш, кращі поєднання.
Наприклад, раціональне харчування дітей дошкільного віку буде корисним в поєднанні гречаної каші з молоком, так як білок засвоїться більш повно, борошняних виробів в поєднанні з сиром, м`ясом, рибою, хліба c молоком або кислим молоком.
І, звичайно, не бажано їсти будь-які одні продукти в замін іншим: дитині потрібні всі поживні речовини, адже навіть хороші білкові продукти: м`ясо та сир, при зайвій вживанні можуть завдати шкоди для організму, а без поживних речовин, клітковина овочів і фруктів буде корисною і необхідною для організму, т. к. впливає на посилення перистальтики кишечника і відрегулює його працездатність.
Правильне харчування дітей дошкільного віку має завжди контролюватися дорослими. Діти часто не хочуть, є чорний хліб, вибираючи замість нього білий. З цим краще не погоджуватися, т. К. Чорний хліб корисніший. Чай потрібно давати неміцний, за місце натуральної кави найкраще вживати замінники. Чай і кава зобов`язані мати в наявності 2/3 молока. Це ж вимога застосовують і до какао, яке можливо включити в меню здорових дітей не частіше 1-2 разів за тиждень.
Найбільш постійною помилкою в організації харчування дітей цього віку вважається недостатня наявність в раціоні овочів. Наші сьогоднішнє покоління дітей не знають смак ріпи, брукви, гарбуза. Їм мало дають редьку, зелений салат, буряк.
Харчування дитини дошкільного віку завжди було важливим моментом в школах. Тут запіканки і каші. Багато інших корисні продукти, що видаються в школах під час обіду. Головне, щоб діти харчувалися здоровою їжею.
