Чим нагодувати дитину в рік?
Здається, тільки вчора дитина їв тільки грудне молоко і молочні суміші, іноді ви його балували різними пюре, але тепер уже гостро стоїть питання, чим нагодувати дитину в рік, адже зараз вже можна трохи урізноманітнити раціон його харчування. Травна система малюка вже здатна перетравлювати в невеликих кількостях і тверду їжу, а дитина з задоволенням пожует шматочок яблучка або вареної картоплі, адже у нього вже прорізалися зубки.
Однорічний вік є найцікавішим і відповідальним періодом у житті, малюк вже багато чого вміє, але ще більшого йому тільки належить навчитися, а ще багато чого йому належить спробувати з їжі. Правильне і здорове харчування відіграє найголовнішу роль у нормальному розвитку дитини, тому обов`язково треба ретельно продумати, чим нагодувати дитину в рік. Після року вибір продуктів, які можна використовувати для приготування їжі для дитини, значно збільшується, тому збільшується і відповідальність, зараз треба з ще більшою ретельністю вибирати продукти, а також піддавати їх механічної або термічної обробки.
На думку лікарів, здорова травна система малюка формується в перші три роки життя, і в цей час також формуються харчові пристрасті, а також алергічні реакції організму. І перш ніж вирішувати, чим нагодувати дитину в рік, треба зрозуміти, а скільки взагалі раз на добу йому треба влаштовувати прийом їжі. Їжа у однорічних дітей перетравлюється і засвоюється за 3,5 - 4 години, якщо ж страва була багате жиром, то для його переробки організму необхідно 4,5 годин, якщо ви дали дитині пюре, то досить і трьох годин, щоб малюк знову відчув голод . тому відповідаючи на питання, що необхідно знати про харчування дитини 1 рік, то це те, що в цьому віці харчування повинно бути чотириразове. Деякі дітки люблять перекусити і вночі, це стосується тих, кого матусі в рік ще годують грудьми, але необхідно після року вже відучувати дитини від цих нічних перекусів. За один прийом їжі малюк 1 року повинен з`їдати приблизно 250 г їжі, так виходить, що добова порція 1000-1200 р
Рецепти страв дитині 1 рік повинні включати в себе, як і раніше, багато молочних продуктів. У добу дитина до півтора років повинен отримувати 700 мл молока, в тому числі молочні супи та каші. Сир є обов`язковим компонентом раціону харчування дитини, для дитини можна готувати запіканки, пудинги, давати сир в чистому вигляді з шматочками фруктів і кефіром. Що ж стосується сиру, то його можна давати не тільки в якості бутербродів з маслом, а й терти на макарони.
Напевно кожну матусю хвилює питання, які яйця включати в харчування дитини 1-1,5 року, тут, в першу чергу, варто відзначити, що тепер в харчування можна потроху вводити яєчний білок, до цього віку педіатри рекомендують обмежуватися тільки жовтком. Бажано, щоб м`ясо в різному вигляді і невеликими порціями (80 г) було присутнє в меню щодня, воно повинно бути нежирне.
