Раціон харчування дитини 1 рік
Раціон харчування дитини 1 рік є перехідним, тобто малюк поступово переходить з п`яти (включає нічне годування) на чотириразове (сніданок, обід, полуденок і вечеря) харчування, а також батьки поступово долучають його до дорослого столу.
Відео: ХАРЧУВАННЯ ДИТИНИ 1 РІК Раціон харчування Що їсть моя дитина в 1,5
Добовий обсяг споживаної дитиною їжі повинен становити близько 1200 мл, які повинні включати в себе по 50 г білків і жирів, і 160 г вуглеводів. Для нормального росту і розвитку малюка необхідно в день до 1300 ккал, з них по 25% припадає на сніданок і вечерю, 15% на полуденок і 35% на обід.
Раціон харчування дитини 1 рік включає в себе не тільки вже звичні малюкові страви, а й нові продукти.
За - як і раніше свою актуальність зберігають молочні продукти, в добовому меню повинно бути близько 600 мл молокопродуктів, в тому числі і ті, які використовуються при приготуванні різних страв, наприклад, в омлет для дитини ми обов`язково додамо трохи молока, а коли готуємо оладки для дітей, то нам не обійтися без кефіру.
Меню дитини 1 рік має включати в себе свіжий сир (40 г на добу), сир - твердий і плавлений, сирні маси, дитячі сирки, звичайно ж, не варто забувати і про сметану та вершки, які можна використовувати в якості заправки для дитячих овочевих або фруктових салатів.
У цьому віці їжа повинна проходити ретельну термічну і механічну обробку, тобто овочевий суп для крихти до року повинен бути протертим, а рибні або м`ясні страви у вигляді тефтелей, парових котлет, суфле.
Переважно у вигляді пюре дитині дають і овочі, і фрукти, але деякі можна запропонувати малюкові в нашаткувати вигляді. Якщо ви віддаєте перевагу годувати однорічної дитини стравами промислового виробництва, то попередньо уважно ознайомтеся з відомостями, що стосуються калорійності, терміну зберігання та хімічного складу, не варто купувати такі продукти дешевші або сумнівної якості, або виробництва, адже мова йде про здоров`я вашої дитини.
Раціон харчування дитини 1 рік повинен включати в себе страви з риби нежирних сортів і м`яса, перевагу варто віддавати яловичині або телятині, а ось зі свининою і м`ясом деяких птахів (качок і гусей) краще бути акуратніше, адже таке м`ясо завантажує травну систему. І не можна забувати про різні крупи, особливо корисні малюкові гречана і вівсяна, хоча необхідні мікроелементи містяться і в перлової, і в пшеничного, і в ячної крупах.