Здорове харчування з перших днів життя
Відео: перші 1000 днів життя. Рости Здоровим з перших днів!
Дієтологи стверджують, що звички і погляди на харчування, введені в ранньому дитинстві, залишаються у людини протягом усього життя.
Відео: Правильне харчування і утримання циплят.Часть I.
Зростаючому організму дитини потрібно широкий спектр мікроелементів і вітамінів, які діти отримують разом з їжею.
Статистика сьогодні викликає тривогу. Кілька років тому медичний університет, інститут біомедичних досліджень, вивчаючи на дорослих і підлітків зміни ставлення до здоров`я, виявив, що у більшості учнів харчування є незбалансованим.
Відео: Таємне ПРАВИЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ ДЕН4ІКА. Максимум з Мінімальними Зусиллями. Підриваю Мозок!
Діти їдять занадто мало зелених овочів, фрукти подобаються більше, 33,3% хлопчиків і 37,3% дівчаток їдять їх принаймні один раз в день. Солодкі безалкогольні напої вживають щодня або кілька разів на день більше 29% дітей. Солодощі щодня або кілька разів на день, їдять 44% респондентів. Так само, статистика говорить про те, що діти можуть цілий день нічого не їсти, крім чіпсів і тому подібного.
Вчені в один голос кажуть: "Оскільки діти споживають мало фруктів і овочів, їх організм не отримує достатньої кількості вітамінів, мінералів і харчових волокон, так що не тільки вдома, але в школах вони повинні харчуватися збалансовано".
Збалансоване харчування
Медики підкреслюють, що кількість пацієнтів із захворюванням травного тракту зростає і їх вік зменшується. У дітей з`являються запори, болі в животі.
Фахівці зі здорового харчування рекомендують споживання овочів, фруктів, зернових і бобових продуктів, а також продуктів з низьким вмістом жиру, молочні продукти, нежирне м`ясо, рибу і інші.
Правильне харчування впливає на фізичний і психічний розвиток дітей. Зокрема, дієта повинна відповідати віку дитини, важливо дотримуватися дієтичного режиму. Зростаючому організму важливо отримувати гарячу їжу, добре підібрані продукти, через які дитина отримує необхідні білки, жири, вуглеводи, вітаміни та мінерали. Дітям необхідно вживати більше натуральних продуктів, і пити натуральні фруктові або овочеві соки і скоротити використання продуктів, багатих консервантів, підсолоджувачів.
Для того, щоб зрозуміти, що таке здорове харчування, можна скласти своєрідну харчову піраміду. В основі піраміди лежать натуральні продукти, корисні для здоров`я дитини. Чим піраміда вище, тим більше там продуктів, які можна і не використовувати в харчуванні дітей.
Укладачі подібної піраміди, що складається з продуктів харчування, які рекомендується їсти більше всього - хліб, крупи, картопля і їх продукції. Від пірамід референтної групи радять їсти 5-11 порцій в день (піраміда порцій є відносна кількість продукту, наприклад шматок хліба, фрукти). Далі йдуть групи продуктів - овочевої групи (3-5 порцій рекомендовано в день) і фрукти групи (2-4 порцій рекомендували щодня). А наступні дві групи з двох груп продуктів - молоко, сир, йогурт (2-3 порції в день) і м`ясо, птиця, риба, бобові, яйця, горіхи (в тому числі 2-3 порції в день). Верх піраміди складають продукти, які повинні вживатися в мінімумі в раціоні харчування: жири, масла, які рекомендуються в помірних кількостях, і цукор, цукерки, прохолодні напої, які повинні використовуватися рідко.
Лікарі підкреслюють, що діти повинні їсти більше свіжих овочів, фруктів, і дотримуватися режиму. Однак державні кошти школи на харчування знедолених дітей є лише жалюгідними подачками і не гарантують забезпечення продовольчої комплексу.
Здорова дієта впливає на дітей, покращує фізичний і психічний розвиток, зміцнення імунітету, збільшує тривалість життя. Харчові звички і відношення до харчових продуктів, введені а дитинстві, залишаються протягом усього життя.
Обговорити на форумі
