Юшка з риби

Юшка з риби - неймовірно смачне рідке рибне блюдо, звичайно, якщо приготовлена вона у відповідності з усіма правилами, які складалися не один рік.

Одними з основних правил є вибір риби, овочів, спецій і прянощів.

Варто врахувати, що справжня вуха вариться без картоплі і крупи, якщо ці інгредієнти покласти, то вийде рибний суп, а не юшка.

Дуже смачна юшка виходить з кількох видів риб, наприклад, окуня, судака і йоржа.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 77