Маннік на молоці
Відео: Маннік на молоці
Що приготувати в тому випадку, коли малюк ще маленький для важких вершкових кремів, а свята все одно хочеться, наприклад, пиріг, який можна включити в харчування дітей 1 рік і з ним відзначити перший день народження?
Найлегше спекти маннік на молоці рецепт якого обходиться мінімальною кількістю інгредієнтів і простий у виконанні. Всі продукти беруться в обсязі однієї склянки: борошно, манка, цукор, молоко. Ще знадобляться 2 яйця, сода або пекарський порошок.
Молоко з`єднується з манкою, яйцями і цукром і настоюють 20 хвилин. Потім додається борошно, гашене оцтом сода або пекарський порошок (дві чайні ложки), і питання того, як приготувати маннік на молоці, можна вважати закритим. У змащену попередньо формі він буде готовий в гарячій духовці за 40 хвилин. такі пироги - Просто знахідка для сімей з маленькими дітьми.
Відео: Маннік на молоці з варенням
можна приготувати маннік на кислому молоці. Для нього береться глибока миска, висипається стакан манки, виливається 300 грам кислого молока, додається третя частина чайної ложки соди, перемішується і ставиться в теплому місці на 25 хвилин.
Потім 150 грам вершкового масла розтоплюється, додається в манку з молоком, туди ж 2 курячих яйця, третю частину чайної ложки солі, стільки ж меленої кориці, 100 г цукру і щіпка ванільного цукру. Далі просівається склянка борошна і перемішується до утворення однорідної маси.
4 яблука очищаються від шкірки і серцевини і нарізати часточками або квадратиками і викладаються в форму для випічки. На яблука виливаємо тісто і випікаємо пиріг протягом півгодини при нагріванні духовки в межах 180 градусів. Смак виходить дуже ніжним, типу суфле з фруктами.
