Торт: історія, сучасне оформлення
Торт - це поширене блюдо, без якого неможливо уявити жодне свято, будь то весілля, День народження або ювілей. Сказати точно, коли з`явилося на світло ці ласощі, неможливо. Різні джерела дають різну інформацію, але багато лінгвісти стверджують, що вперше він з`явився в Італії близько 2000 років тому.
Відео: оригінальний дизайн торта
Деякі ж історики вважають, що його появи ми зобов`язані Греції, так як саме на її території були виявлені археологами прикрашені пиріжки, спечені з зварених зерен і перетертих. Інша версія говорить про те, що лише на Сході могли придумати складні рецепти, які не залишають байдужим жодного гурмана. Однак як би там не було, торт є улюбленою стравою практично кожної людини. Його різноманітність дозволяє підібрати рецепт відповідно до свого смаку. Якщо ж ви не любите «гратися» з тестом, не володієте кулінарними навичками або не маєте достатньо часу, щоб спекти кулінарний шедевр, торт на замовлення можна оформити на сайті https://konfetteria.ru/.
Відео: Прикраса тортів трояндами з крему. Оформлення тортів кремом. Прикраса тортів в домашніх умовах
Компанія пропонує високоякісну продукцію, до складу якої входять кращі продукти. При цьому ви самі вправі вибрати оформлення страви. Фахівці втілять в реальність будь-який ваш задум і приготують по-справжньому смачний торт, відірватися від якого буде неможливо.
Найпопулярніші торти і модне оформлення
Відео: Оформлення тортів кремом. Прикраса весільного торта іспанським кондитером
Як вже говорилося вище, є величезна кількість найрізноманітніших рецептів.
Найбільшою популярністю користується:
Відео: ТОРТ АБО НЕ ТОРТ
- Київський торт. В СРСР в первісної рецептурі застосовували горіхи кеш`ю. Сьогодні їх замінили на арахіс, а цукати на желе. Складно знайти кондитерську, яка б не випікала цей смачний кулінарний шедевр.
- Чорний ліс. Батьківщиною цього торта є Німеччина. Жозеф Келлер багато років тому вирішив поекспериментувати і додав в бісквіт свіжу вишню, а самі коржі просяк лікером. Нововведення дуже сподобалося місцевим жителям, торт відразу ж став популярним.
- Графські руїни. «Батько» десерту Гаспаріні, який дуже любив експериментувати з випічкою, створюючи нові рецепти. Одного разу, збиваючи білки з цукром, він так захопився процедурою, що у нього утворилася пишна і стійка піна. Він виклав їх на деко у вигляді кружечків і підсушив в духовці, в результаті чого отримав делікатну, повітряну консистенцію.
Важливо не тільки красиво спекти торт, а й стильно його оформити. У цьому році на піку популярності десерти, спечені у вигляді веж і замків, які іноді доповнюються фонтанами і ландшафтами. Також модним є і так зване «квіткове творіння», згідно з яким торт оформляється пелюстками і бутонами дарів природи. Якщо ж ви хочете створити воістину незвичайну випічку, оформіть її в стилі бароко або рококо. Що ж стосується колірних рішень, на вершині модного олімпу сміливі і контрастні відтінки.
