Асорті з овочів. Дитячі рецепти
Дуже смачне асорті з овочів
Для приготування цього овочевого страви потрібно взяти
0,5 кг кабачків
120 г консервованих грибів
100 г солоних огірків
150 г вареного курячого м`яса
4 столові ложки майонезу
100 г соняшникової олії
по 1 столовій ложці нарізаного кропу і петрушки
чорний мелений перець і сіль
кілька листів зеленого салату
приготування.
Очищені кабачки нарізати кружечками і посолити.
Спочатку підсмажити на сковороді, а потім поставити в духовку і тушкувати до готовності.
начинку приготувати так.
Дрібно нарізати гриби, солоні огірки, куряче м`ясо, кріп і петрушку.
Всі підготовлені інгредієнти перемішати, посолити і поперчити.
Потім залити майонезом.
На підготовлене велике блюдо викласти кружечки кабачків, а зверху покласти приготовлену начинку.
Прикрасити листям зеленого салату.
