Горохове пюре в мультиварці
Відео: Смачне горохове пюре в мультиварці бе замочування.
Багато матусі готують овочі в пароварці для дітей до року, адже саме такий метод обробки дозволяє зберегти безліч корисних властивостей продуктів, також можна приготувати горохове пюре в мультиварці Редмонд. До того ж, горохове пюре можна використовувати не тільки як гарнір, але і їсти як самостійну страву, наприклад, тим, хто вважає за краще вегетаріанське меню або ж тримає піст.
Відео: Горохове пюре в мультиварці + рецепт котлет з курки! Ч.1
Рецепт горохового пюре в мультиварці дає можливість готувати смачні страви без додавання жирів, а горох за невелику кількість часу розваритися, тому пюре вийти однорідної консистенції. До всього іншого, мультиварка помітно скорочує витрачений час на приготування їжі, адже вона дозволяє готувати супи, робити запіканки і різні каші, готувати на пару рибу або м`ясо.
Рецепт горохового каші відомий кожному, адже, здається, що неможливо придумати щось надзвичайне зі звичайного гороху. Промив і поставив варитися, додавши за смаком солі, але ж таке блюдо не тільки виглядає не дуже естетично, але і не може похвалитися своїми смаковими якостями, тому необхідно припасти кілька рецептів, які допоможуть вам урізноманітнити щотижневе меню для дитини, адже харчування повинно бути повноцінним , а для цього необхідно готувати страви з найрізноманітніших продуктів.
Відео: Горохове пюре в мультиварці BRAND 6051
Не варто заперечувати, що сьогодні мало хто готує страви з горохом, хіба що іноді в якості першої страви матусі пропонують гороховий суп, але ж у цього продукту є ряд властивостей, завдяки яким його можна вважати одним з найбільш корисних овочів. Серед усіх овочевих культур саме горох є найбагатшим джерелом білка, а в них є незамінні для організму людини амінокислоти. До того ж, є ще аскорбінова кислоти, вітаміни групи В, РР, каротин і крохмаль, клітковина, горох багатий на кальцій, фосфор, калій, залізо. Також варто відзначити, що при варінні горох практично не втрачає своїх властивостей.
Відео: Пюре в мультиварці. Горохове пюре. Рецепт пюре.
Горох вариться досить довго, наприклад, подрібнений вариться до готовності близько години, а в цілісному вигляді близько півтори години. Тільки варто пам`ятати, що перед варінням необхідно замочити горох в холодній воді на 12 годин. А також є один секрет - якщо додати у воду соняшникова або вершкове масло, то він приготується швидше.
Але є і протипоказання до вживання гороху, наприклад, не можна їсти страви з гороху при запальних захворюваннях кишечника або шлунка. При виразці горох можна вживати в їжу тільки в пюреподібних вигляді, а якщо ви хочете уникнути здуття живота після горохових страв, то краще їсти і з хлібом або з морквою.
Горохове пюре в мультиварці Панасонік готується в режимі «гасіння» протягом 2,5 годин. Його необхідно промити, викласти в ємність, залити водою (води повинно бути в два рази більше, ніж гороху). За десять хвилин до готовності додати до пюре 50 г вершкового масла. Уже в готову страву можна додати обсмажену цибулю. А в якості першого прикорму можна готувати зелене пюре для грудничка.
