Пиріг з варенням для малюків
Відео: Пиріг зі смородиновим варенням
Пиріг з варенням - Ласощі, знайоме з дитинства практично кожній людині. Готується він легко і швидко, тому є одним з тих рецептів, який можна приготувати, що називається, «на швидку руку».
Відео: Швидкий торт-пиріг з варенням, просто і дуже смачно!
Рецепт пирога з варенням можна готувати з дріжджового, пісочного або листкового тіста, варення також можна змінювати в залежності від своїх смакових переваг.
Пісочний пиріг з варенням, хоч і є самим калорійним, проте, він і найсмачніший. Для його приготування знадобляться:
• Яйця - 2-3 шт.-
• Пшеничне борошно - 2,5-3 стакана-
• Вершкове масло - 180-200 г-
• Цукровий пісок - 250 г-
• Ванілін - трохи, на кінчику чайної ложки або ванільний цукор - 1 пакетік-
• Розпушувач (в кулінарні рецепти для дітей його кількість можна зменшити) - 1 ч.л.-
• Варення, джем - 200 г, можна використовувати повидло.
приготування:
Маcло розм`якшити, в нього додати цукровий пісок, яйця, ванільний цукор - все ретельно перемішати. В отриманий склад поступово всипати просіяне через дрібне сито борошно і розпушувач. Замісити м`яке тісто, яке необхідно розділити на дві частини, різні за обсягом. Меншу частину (1/3 обсягу) помістити в морозильник на 40-60 хвилин. Більшу частину, яка складається з 2/3 загального обсягу, розкачати шаром 0,5-1 сантиметр (можна товщі), викласти на деко, зверху - шар варення або джему. Підморожене тісто натерти на тертці або розділити на рівні шматочки з яких скачати "ковбаски" і у вигляді решітки розмістити поверх начинки. випікати пісочний пиріг з варенням в мікрохвильовці, використовуючи спеціальний режим для запікання або ж півгодини в духовці, розігрітій до температури 190-200 градусів.
Відео: Як приготувати пиріг з варенням з пісочного тіста: Простий рецепт приготування пирога
За цим же рецептом можна приготувати сирний пиріг або пісочне печиво, але замість варення найкраще покласти повидло, попередньо порізане на тонкі пластинки.
Смачного!
