Макарони

Спагетті карбонара. Популярні рецептиШвидше за все, рецепт спагетті карбонара вам невідомий, інакше ви б постійно балували ваших домочадців настільки смачним блюдом. Alla carbonara - знаменита італійська підлива, її подають до пасти, про види якої можна прочитати тут. Підлива готується за способом карбонаріїв, складається з трьох інгредієнтів: грудинки, яєць і тертого пармезану. Вершки, часник, цибуля можуть виступати додатковими, але необов`язковими смаковими акцентами, проти використання яких італійські кулінари, втім, не мають заперечень.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 198