Секрети швидкої їжі
Відео: 10 Лайфхак з мікрохвильовки, про які ви точно не зналі Лайфхакі
Гамбургери, картопля фрі, курячі крильця, хот-доги ... Все це - так звана «швидка їжа», фаст-фуд. Смачно, швидко і відносно недорого. Але не зовсім корисно. Власники закладів швидкого харчування стверджують, що їхня продукція абсолютно нешкідлива для здоров`я. Їх противники впевнені, що фаст-фуд - справжня отрута уповільненої дії. Які ж секрети таїть в собі їжа, що стала предметом запеклих суперечок у всьому світі?
Відео: 9 смачних Лайфхак з ЇЖЕЮ які спростять ВАШУ ЖИТТЯ Лайфхакі
1. Холодні напої в закладах швидкого харчування коштують набагато дешевше чаю або кави. На касі також завжди запропонують взяти «кока-колу», а не гарячий напій. Справа в тому, що холодні напої підсилюють апетит, а гарячі, навпаки, приглушують. З тієї ж причини в стакан з «кока-колою» або «фантой» кладуть лід. До речі, замовляти напої краще без льоду, так не доведеться платити за зайву воду в склянці. Цікавий факт: мережі фаст-фуду заробляють на газованій воді більше грошей, ніж на їжу.
2. Завдяки різним хімічним добавкам фаст-фуд має набагато більш виражений смак, ніж звичайна їжа, приготована вдома. Через це у людини розвиває звикання, і домашня їжа починає здаватися «прісної» у порівнянні з «швидкими» стравами. Дослідження показали, що це свого роду наркотична залежність.
Відео: Теорія змови. Їжа швидкого приготування
3. Більшість продуктів потрапляють на кухню «швидкого» харчування замороженими, сушеними або консервованими. Відповідно, вони втрачають основну частину свого смаку. Щоб повернути їм смакову привабливість, використовуються ароматизатори і підсилювачі смаку.
4. Противники фаст-фуду проводили такий експеримент: залишали гамбургер на столі протягом тривалого часу (від декількох місяців до декількох років) і спостерігали за змінами. Навіть через рік їжа виглядала так само, як і в день приготування. Цей факт позиціонувався як підтвердження наявності великої кількості хімічних речовин в їжі. Насправді ж, гамбургер не псується тому, що в процесі приготування з нього виходить волога і повітря. Відповідно, мікробам нічим харчуватися. Щоб підтвердити це, можна щільно загорнути гамбургер в целофановий пакет або харчову плівку. Вже через один-два дні з`явиться цвіль, оскільки їжа стане вологою.
Відео: Як схуднути? Їжа на обід і вечерю
5. Корови, м`ясо яких використовується для приготування страв в закладах швидкого харчування, за кілька місяців до забою відгодовуються тільки зерном з додаванням анаболіків. Анаболіки необхідні для швидкого нарощування маси тварини. Котлета, яку кладуть в гамбургер, може складатися з частинок декількох десятків корів, які віддали своє м`ясо на фарш.
