Дитина не їсть овочі. Що робити?

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ

Відео: Ваша дитина не їсть овочі? Подивіться це відео! Тетяна Шадріна

І знову стаття з серії «Дитина не їсть..». Ми вже обговорювали з вами, що робити, коли дитина не їсть сир або борщ. Сьогодні відкриваємо нове обговорення: дитина не їсть овочі.

Наша ситуація така: дочка (2 року) відмовляється їсти будь-які тушковані і приготовані в пароварці овочі.

Мене турбувало, що вона недоотримує необхідних поживних елементів, адже овочі повинні бути обов`язково в раціоні дитини.

Як ми вийшли з ситуації, що склалася?

Я стала кожен день пропонувати доньці сирі овочі, правда взимку їх асортимент не великий (у нас це морква й огірки). Морквину гризу сама, і даю доньці акуратні тоненькі палички, за компанію вона їх із задоволенням з`їдає. А до свіжих огірків у неї особлива любов, тому тут проблем у нас немає.

Всі решта овочі доводиться ховати. Як? Наприклад, в котлети. У них можна додати трохи відвареної моркви, або трохи кабачка, цвітної капусти або брокколі. Кабачок, потертий на тертці в невеликих кількостях я додаю в плов. Смак він не змінює, лише додає легкий відтінок, якого дочка не помічає.

але найголовнішим нашим рятівником став ... суп. Я пристосувалася щодня готувати овочеві супи. Благо зараз в магазинах дуже широкий асортимент заморожених овочів. У нашій родині суп традиційно готується на обід. І кожен день у нас різні м`ясо-овочеві супи.

Із задоволенням поділюся нашим асортиментом овочевих супів. Можливо, для вас будуть корисні наші знахідки:

Овочевий суп з цвітною капустою або брокколі. Склад: картопля, морква, цибуля, брокколі / кольорова капуста і будь-яке м`ясо (або фрикадельки). Перед подачею супу доньці я розминаю капусту виделкою.
Овочевий суп із зеленим горошком. Склад: картопля, морква, цибуля, брокколі / кольорова капуста і будь-яке м`ясо.
Суп зі шпинатом. Склад: картопля, морква, цибуля, шпинат, часник, зелень, м`ясо. Шпинат я використовую заморожений, закидаю його в окріп разом з цибулею і морквою (перед картоплею) і прибравши м`ясо з каструльки збиваю блендером, ставлю на вогонь і відразу ж додаю картоплю і повертаю м`ясо.
Щавлевий суп. Склад: картопля, морква, цибуля, щавель, часник, зелень, м`ясо.
Супса готової овочевої сумішшю «Овочеве рагу». Склад: картопля, цибуля, морква, кабачок, баклажан, томат.
Суп з мексиканської сумішшю (з червоною квасолею): Склад: картопля, морква, цибуля, зелений горошок, червона квасоля, кукурудза, м`ясо. Навіть такий незвичайний суп йде на ура.

Ну і традиційні борщ і борщ. Ці супи я роблю у вигляді супу-пюре для доньки.

Друзі, запрошую вас до обговорення та обміну досвідом:

як ви поступаєте, коли ваша дитина не їсть овочі?

Оцініть, будь ласка статтю

Виховання