Пюре з кабачків для грудничка
Справжня джерело мікроелементів і вітамінів (фосфор натрій, залізо, мідь, аскорбінова кислота), низькокалорійний, легко засвоюваний, що володіє нейтральним смаком, унікальним співвідношенням (100: 1) калію і натрію гіпоалергенний - кабачок став мазунчиком сучасних педіатрів і дієтологів.
За його корисні і безцінні якості, пюре з кабачків для грудничка рекомендують вводити в якості першого овочевого прикорму. Якщо вашій дитині вже півроку, і ви годуєте його лише грудним молочком, то можете сміливо готувати йому це смачне і поживне овочеве пюре.
Пюре з кабачків для грудничка рецепт. Візьміть 1 молоденький кабачок, промийте, очистіть його від шкірки, у якій накопичуються багато шкідливих речовин, і наріжте маленькими брусочками.
Потім візьміть питну воду (очищену за допомогою фільтра або спеціальну дитячу) і налийте її стільки, щоб вона лише злегка покрила брусочки кабачка.
Варіть кабачок, поки він не стане м`яким. Відварену м`який кабачок протріть через сито. Кабачкової пюре для грудничка до року готово! Якщо для малюка це «перша проба», то пюре необхідно давати на кінчику чайної ложечки, найкраще в ранковий час.
Пюре з кабачків для грудничка приготування яку дуже просте, може бути дещо видозмінене, коли ваш малюк трохи підросте і познайомиться з різними видами пюре. Наприклад, в кабачкової пюре можна змішати з відвареною морквою чи капустою (одні з найпопулярніших овочевих пюре в харчуванні дитини). Для більшої поживності додайте до кабачки трохи вареного жовтка.