Вафельний тістечко «смачна ягідка»

Вафельний тістечко «Смачна ягідка»

Для приготування цього тістечка необхідно взяти
200 г вафель
50 г сметани
50 г цукру
100-120 г вишневого або бурякового соку

приготування.

Підготовлені вафлі потрібно пропустити через м`ясорубку двічі.

В отриману вафельну суміш додати сметану і ретельно перемішати.

З готової маси потрібно скачати невеликі кульки.

Кожну таку ягідку необхідно вмочити в свіжий буряковий або

вишневий сік, а потім обваляти в цукрі. І покласти на кульку.

Викласти на блюдо і поставити на холод на 1 годину. «Ягідки» готові.

Це тістечко можна давати дітям, у яких вишневий або буряковий сік не викликає алергічну реакцію.