Соління
Звичайно, у кожної господині є свій унікальний рецепт, як солити помідори. У банку додають зелень, скибочки інших овочів або фруктів, навіть ягід, хоча більшість з цих рецептів більше підходять для маринування, а ось солоні або квашені помідори зараз готують значно рідше, так як зберігати їх в умовах міської квартири проблематично.
Оцініть, будь ласка статтю