Топ-7 найкращих дитячих сніданків
Відео: Що приготувати на сніданок? 5 ІДЕЙ: ДЛЯ ЗАВТРАКА # 2 Прості рецепти Olya Pins
Відео: ТОП 5 геніальних сніданків в ШКОЛУ / на РОБОТУ || back to school
Більшість дітей найгірше їдять вранці, особливо це стосується школярів. Також багато батьків впевнені, що саме сніданок є одним з найголовніших прийомів їжі. Мами, тата і бабусі намагаються, у що б то не стало, нагодувати своє чадо поситнее, адже попереду довгий день, протягом якого потрібно бути активним і веселим. Щоденні бутерброди з ковбасою, хоч і безпрограшний варіант, однак турбують батьків своєї сумнівної користю (і в своїх переживаннях вони, звичайно, мають рацію). Ковбаса явно не той продукт, який повинен отримувати тільки що прокинувся шлунок. Чим можна урізноманітнити сніданки дитини, щоб він їх із задоволенням їв, а також, щоб їжа несла максимум користі для дитячого організму?
Вашій увазі ТОП кращих ранкових страв для дітей, хоча і старше покоління від них не відмовиться, це точно. Страви підібрані не тільки смачні і які часто подобаються дітям, вони також не вимагають від мами багатогодинного пильнування на кухні - вранці все гранично зайняті, а мама більше всіх. Не всі можуть щодня вставати о 5 ранку, щоб створювати нові запіканки, тюфтельки прямо з печі або пудинги. Тому оптимізувавши процес, зробивши заздалегідь заготовки для сніданків, можна всього за 20-30 хвилин накрити відмінний ранковий стіл, до якого із задоволенням потягнуться всі домочадці, незважаючи на ранній підйом.
Відео: 10 КРАЩИХ Пранк на 1 КВІТНЯ
- Гамбургери з домашніми котлетками. Блюдо цілком корисне і головне, сама назва викликає у багатьох дітей апетит. Все, що потрібно для страви можна приготувати заздалегідь - спеціальні круглі або довгасті булочки купити в магазині, плоскі котлетки зробити з гарного правильного м`яса і зберігати в холодильнику. Вранці тільки зібрати і прогріти традиційний американський бургер з салатом, овочами, соусом. Для котлеток - прокрутити на м`ясорубці курячу грудку з пісної свининою і / або телятиною в рівних пропорціях, можна використовувати всі три види м`яса або якийсь один, без різниці. Додати трохи черствою булочки, вимоченої в молоці або пару вареної картоплі без шкірки, якщо дитина любить - цибуля, трохи часнику, якщо немає, то вийдуть просто м`ясні оладки. Посолити, поперчити, вбити яйце, вимісити, сформувати плоскі котлети, відповідні за формою булочці. Приготувати їх на пару або протушкувати на сковорідці. Булочку розрізати впоперек, вкласти зелень, овочі (огірки, помідори, кільця болгарського перцю і т.п.), котлетку і соус (краще домашні кетчуп або трохи майонезу).
- Млинці. Млинці на сніданок - це супер. Тісто можна приготувати з вечора: борошно 1 ст, молоко (вода, сироватка, суміш рідин) 2-2,5ст, яйця 2 шт., Сіль - щіпка, цукор - 2 ст.л., сода - на кінчику ножа. Все змішати, збити блендером (віночком) і залишити на ніч, борошно добре віддасть клейковину, млинчики будуть ідеально відскакувати від сковорідки. Вранці спечіть млинчики, подайте їх красиво презентувавши - у формі метелика, мішечків, конвертиків - і полив сметаною, згущеним молоком, джемом, медом.
- Йогурт зі спеціальної закваски. Приготувати самостійно йогурт елементарно - молоко + пакетик живих бактерій (продаються в будь-якому супермаркеті) + залишити в теплі на 8 годин. Все, ідеально корисний і смачний йогурт готовий. Вранці покладіть його в красиву креманочку, викладіть віяло з скибочок банана, будь-які наявні фрукти або солодку підливу (сироп, джем, конфітюр) і подавайте своєму сонному чуду.
- Грінки або тости з домашньої нутелою. Всі діти люблять нутеллу. Вона солодка, смачна, поживна і дуже корисна, якщо приготовлена турботливою мамою. Нутеллу теж можна готувати про запас, а потім подавати за бажанням того, хто вередує. Фундук прожарити в духовій шафі до золотистого колір і появи приємного горіхового аромату. Для цього духовку розігріти до 180 градусів і поставити в неї на 10-15 хвилин застелене пергаментом деко з розстелені на ньому горішками. Остудити, подрібнити в рідку пасту блендером. Плитку чорного шоколаду розламати, залити банкою згущеного молока і розчинити ці інгредієнти на водяній бані. Змішати масу з горіховою пастою, перебити ще раз блендером - все готово. Зберігати в холодильнику.
- Солодкий молочний суп з рисом, макаронами або гречкою. Залежно від того, хто що любить. Молоко закип`ятити додати трохи солі і цукру, всипати крупу або макарони, довести до готовності. Гарячий, ситний і корисний солодкий суп сподобається всім дітям. Подавати можна з печивом або грінками з нутелою. Роботу можна спростити, кашу приготувати заздалегідь, а вранці просто залити порцію гарячим підсолодженим молоком.
- Оладки. Ще одне улюблене багатьма дітьми блюдо, тісто для якого також можна заготовити з вечора. Бананові оладки: просіяти склянку борошна з 1 ч.л. розпушувача, два банана розім`яти виделкою, додати півсклянки молока (кефіру) і пару яєць. Все змішати, якщо потрібно ще розвести молоком або кефіром до густоти сметани. Викладати ложкою на сковорідку, смажити під кришкою з обох сторін, бажано на малій кількості рослинного масла. Подавати також як і млинці - з солодкими соусами, розтопленим маслом, джемами, фруктами і т.п.
- Гранола. Це корисна альтернатива мюслі. Її готують з вівсяних пластівців (4 ст), паростків пшениці (1 ст), цукру (4 ст.л.), солі (1/2 ч.л.), рубаних горіхів, сухофруктів, насіння, а також медового сиропу з корицею (1/2 ст. меду + 2 ст.л. води + 1 ч.л. кориці). Всі компоненти змішуються, викладаються невеликим шаром на деко і підсушують в духовці при 130 градусах протягом 40 хвилин. Далі гранола нарізається довільними скибочками і подається на сніданок разом з какао, чаєм, молоком.
Також хочеться окремо згадати про всіма улюбленому молочному коктейлі. З нього можна зробити справжню енергетичну бомбу, збагативши якісне молоко бананами, шоколадом, фруктами, соками.
Чергуючи такі сніданки можна бути впевненим в тому, що ваша дитина не буде млявим або голодним в школі - до повноцінного обіду заряду вистачить!
Обговорити на форумі
