Зневоднення організму. Як його подолати?
Частий супутник спеки - зневоднення: його наслідки небезпечніше, ніж зазвичай припускають. Висока температура повітря в значній мірі сприяє сухості шкіри всього тіла, особливо обличчя і рук, з усіма наслідками, що випливають. З`являються небажані зморшки, плями, виглядають тьмяними і випадає волосся, шкіра швидше обгорає на сонці, не кажучи вже про збої в травній системі. Тому внутрішня гідратація організму влітку особливо важлива.
1. Хоча вважається, що влітку можна їсти стільки свіжих фруктів і овочів, скільки хочеться, потрібно зробити вибір на користь тих, в яких найменше клітковини.
Наприклад, цитрусові: на додаток до вітаміну С, необхідного для відновлення шкірних волокон, вони покращують терморегуляцію організму. А 4-5 великих апельсинів здатні замінити 1 літр води.
2. Завжди тримайте пляшку води поблизу - на столі, в машині, на столику біля ліжка, і пийте навіть тоді, якщо не відчуваєте спраги.
3. Влітку завжди пийте натщесерце, особливо в перші півгодини після пробудження. Це прекрасний метод стимулювання травлення, вода виводить токсини, знижує апетит і добре адаптує організм до умов підвищеної сухості повітря.
4. Випивайте склянку негазованої води кожного разу перед трапезою. Тоді ви зможете з`їсти менше, а відчуття ситості прийде швидше.
5. Варто розводити фруктові соки, навіть якщо вони недавно вичавлені, мінеральної або очищеною водою в співвідношенні 1/3 соку і 2/3 води. Це необхідно тому, що в соках, особливо з м`якоттю, багато клітковини, яка уповільнює роботу нирок.
6. Тимчасово переключіться з темних сортів чаю на зелений або ройбуш, який зовсім не містить кофеїну і тільки в малих кількостях - таніни. В результаті - помірний апетит, нормальна робота кишечника і стабільний кислотно-сольовий баланс.
8. Багато з нас майже повністю викреслюють супи і бульйони з літнього раціону, повністю перемикаючись на суші і салати. Але не забувайте, що ортодоксальна дієтологія вирішує проблему зневоднення за допомогою рідких перших страв. Вони містять, крім води, чималу дещицю білків і мінералів, що грають важливу роль в глибокому зволоженні.
9. Не забувайте кисле молоко, сколотини або йогурт. На додаток до гідратації, вони забезпечують організм кальцієм, ферментами, лактобіфідамі, які повинні надходити в організм регулярно для підтримки здорової флори кишечника, так як проблеми в цій сфері безпосередньо пов`язані з зневодненням.
