Вибираємо фруктовий сік для немовлят
Відео: Соки та пюре грудничку
Критеріями вибору фруктових соків для немовлят є наступні
а) травна переносимість (пронос, кольки, інтенсивна сідничний еритема) -
б) смак дитини (Якщо він приймає сік із задоволенням) -
в) час року-
г) матеріальні умови і область, де проживає сім`я дитини-
д) рівень санітарного виховання матері (мати, що не дотримує правила гігієни при приготуванні і застосуванні фруктового соку може викликати захворювання дитини) -
е) тривалість існування на ринку тих чи інших фруктів (в нашій країні слід надавати перевагу яблука, морква, цитрусові, помідори, тому що немовлята потребують не в розмаїтті, а в одноманітності харчування дитини) -
ж) тенденція до поносу або до запорів для дітей, які страждають запорами, слід надавати перевагу апельсиновий сік, навіть виноградний або грушевий сік- для дітей з тенденцією до проносу сік з яблук, моркви, бананів, чорниці.
Для анемічного дітей вельми показані сік і пульпа персиків, які містять більшу кількість заліза. У разі дітей, важко приймають фруктовий сік, останній треба змішувати або з підсолодженим чаєм, або - ще краще - з їжею, до якої дитина вже звик і яку він добре переносить.