Холодні солодощі для дітей
Відео: Чумова Солодощі Дітей 90х! # 1
Холодні солодощі для дітей своїми руками.
В останні теплі всього хочеться встигнути: нагулятися, поспілкуватися з друзями, насолоджуватися природою і найменше - приділяти час готування: смажити, парити, тушкувати і піч. Тут до речі дуже підійдуть холодні солодощі для дітей, та й дорослі їх покуштувати не проти. Солоденького для повного щастя завжди не вистачає. Як же бути? Як не розтанути остаточно біля плити? У теплу пору року нас врятують холодні солодощі - десерти, які не вимагають термічної обробки, корисні, смачні і дуже прості в приготуванні. Вони принесуть море задоволення і дітям, і дорослим, залишивши при цьому ваші духовки чистими і прохолодними. Готувати такі солодощі, звичайно, цікавіше разом з малюками.
Фруктовий лід.
Всі діти обожнюють морозиво, тому їх напевно зацікавить ідея зробити цю солодкість самим - це дуже просто, адже для приготування знадобиться тільки фруктовий сік або ягідний морс. Ви можете віджати його самі з сезонних ягід і фруктів або скористатися магазинними варіантами. Кожен день можна готувати нове морозиво - апельсинове, полуничне, кавунове, динне і будь-яка інша на ваш смак.
Візьміть:
- фруктовий сік або ягідний морс.
Залийте сік в спеціальні формочки і залиште на 2 години в морозилці. Якщо ж у вас немає спеціальних форм, скористайтеся звичайними пластиковими стаканчиками і дерев`яними паличками. Щоб легко витягти таке морозиво з форми, потрібно просто на 3 секунди опустити стаканчик в гарячу воду.
Ягідний сорбет.
Сорбет - смачний прохолодний десерт, виконаний з фруктового соку або пюре. Крім того, в ньому зовсім немає молока. Ця корисна солодкість є найпершим варіантом морозива. Правда, як і у більшості холодних ласощів, час приготування-досить тривалий. Але ... це в класичному варіанті, коли фрукти перетворюються в пюре і вже після заморожуються. А ми зробимо все навпаки і отримаємо сорбет всього за 1 хвилину!
Візьміть:
- 300 г заморожених ягід
- 50 г цукрової пудри (за бажанням).
Заморожені фрукти покладіть в чашу блендера і подрібніть. Якщо ягоди кислуваті, додайте цукрову пудру. Розкладіть по креманкам.
Фруктовий суп.
Що може бути краще класичного поєднання полуниці з вершками? Цей прекрасний десерт підійде малюкам і порадує дорослих. Виявляється, суп може бути солодким! І це дуже смачно.
Відео: Мультики для малюків - Три кошеняти - Холодний холодильник (1 сезон | серія 2)
Візьміть:
- 200 г ягід полуниці
- 200 мл охолоджених вершків (можна замінити вершки пломбіром, вийде не менш смачно).
Помийте полуницю, приберіть плодоніжки. Залийте полуницю вершками і пюріруйте за допомогою блендера. Замість полуниці можна взяти будь-які інші улюблені фрукти. Прикрашають суп зазвичай листком м`яти.
Панна Котта.
Ніжне і дивно смачне італійське ласощі. В Італії знають, що запропонувати, коли стовпчик термометра піднімається вище 20 ° C. Поєднання йогурту і фруктового соку має припасти до душі навіть самим прискіпливим маленьким гурманам. Ви можете зробити безліч шарів, чергуючи фруктові з молочними, використовувати будь-яку колірну гамму завдяки різним фруктових соків, змішаним з желатином.