Користь квасолі для дітей
Відео: Квасоля для схуднення "Консервована фасоль- Чи є користь?
Правильне харчування дітей має на увазі повноцінне надходження в організм дитини всіх необхідних білків, жирів, вуглеводів і вітамінів. Ось чому обов`язково слід використовувати для дитячого харчування такий корисний продукт як квасоля, який цінний великою кількістю білка, наявністю кальцію, фосфору, магнію, натрію і безлічі вітамінів.
Якщо у вас є присадибна ділянка, то обов`язково придбайте квасолі Журавушка насіння - ви зможете виростити досить корисний продукт для свого чада. Якщо ж ділянки немає, то можна спробувати виростити квасоля на балконі або ж просто зробити досліди по пророщування паростків (до речі, дієтологи кажуть про надзвичайну користь квасолі пророщеної).
З насіння цієї рослини ви може зварити квасолевий суп для дітей - Боби квасолі, подібно до всіх інших насінню, містять значну кількість поживних корисних речовин, особливо багаті вони фолатом (вітаміном групи В) і залізом.
Багато що можна сказати також і про користь стручків квасолі, адже вони представляють собою рослинну клітковину екстра-класу. Ну а клітковина дуже корисна для травлення, допомагає впоратися з проблемами при перетравленні їжі, допомагає налагодити природні процеси в системі шлунково-кишкового тракту.
Стручкова квасоля містить в собі безліч вітамінів і антиоксидантів, вкрай багата залізом, ось чому її дуже корисно вводити в раціон дітей зі зниженим гемоглобіном. Ще однією важливою речовиною в складі стручків квасолі можна назвати фолієву кислоту. Цей продукт може стати інгредієнтом для безлічі дитячих страв.