Полуниця для дитини. Користь і вітаміни
Полуниця - це одна з найбільш корисних ягід, тому поступово її потрібно вводити в меню маленької людини. Крім величезної кількості вітаміну С, кальцію, білка, магнію і фолієвої кислоти, полуниця здатна вбивати збудників кишкової інфекції та віруси грипу. При стоматиті і ангіні лікарі рекомендують полоскати рот настоєм ягід.
Смачна ягода нормалізує сольовий обмін, покращує апетит, угамовує спрагу, сприяє пото- і сечовиділення, покращує кровотворення.
Прочитавши про всі корисні якості полуниці не потрібно поспішати її вводити в раціон, досить почати з однієї ягідки в день, і якщо дитина нормально засвоює полуницю, і не проявляється алергія, то поступово можна збільшувати її кількість. Уникнути алергічних реакцій на полуницю можна, почистивши ягоди від насіння.
Відео: 10 ВЛАСТИВОСТЕЙ КЛУБНИКИ, ПРО ЯКІ ВИ НЕ ЗНАЛИ
Якщо у дитини шлункові захворювання, то слід відмовитися від полуниці, тому що кісточки викликають подразнення слизової шлунка.
Зберегти соковиту полуницю можна, якщо знати, як заморозити ягоди на зиму для дитини. Уважно слід підійти до вибору ягоди на ринку. Свіжої вважається тільки та полуниця, яку зірвали близько 48 годин назад, а зберігати її в холодильнику категорично заборонено, адже в холоді губляться всі корисні вітаміни. Щоб зберегти ягоду свіжої якомога довше, потрібно купувати полуницю з живцями. Зверніть увагу, що самі хвостики повинні бути свіжими, яскравими, а не зів`ялими і сухими.
Відео: Жити Здорово! Полуниця
Запах полуниці повинен бути сильним і яскраво вираженим, якщо ви відчуваєте сторонні запахи бродіння або гниття, таку ягоду краще обходити стороною. На дотик полуниця повинна бути пружною, але не дуже щільною і міцною, в іншому випадку вона багата не вітамінами, а нітратами.
У меню кожної дитини повинна бути полуниця, адже це один з основних продуктів для підвищення імунітету .
