Чи можна помідори час вагітності
Помідори при вагітності
28.11 Харчування вагітної Швидше за все, приказка менше знаєш - краще спиш не має ніякого відношення до періоду вагітності. Інша справа попереджений - значить озброєний. Майбутня мама повинна знати все, що тим чи іншим чином може відбитися на стані її здоров`я і здоров`я її майбутнього малюка. Тому жінка повинна чітко розуміти, що не всі продукти дозволені при вагітності. Деякі з них, на перший погляд цілком нешкідливі, можуть бути навіть небезпечними. А деякі, навпаки, просто необхідні для нормального розвитку дитини. В цей статті ми спробуємо визначити, до якої категорії відносяться помідори, і чи варто їсти помідори при вагітності.
Корисні властивості помідорів
Звичайно ж, ми звикли до того, що помідор - це овоч, хоча насправді це ягода. У них містяться органічні кислоти, які мають позитивний вплив на кровотворення і обмін речовин. Найбільша кількість вітамінів зберігається в свіжому продукті. У помідорах міститься лікопін, який є антиоксидантом, і захищає організм від хвороб серцево-судинної системи. Найкраще цей елемент засвоюється з жирами, тому салати, в які ви кладете помідори, в обов`язковому порядку повинні містити корисні жири. Якщо ви страждаєте гастритом зі зниженою кислотністю, то томати стануть для вас панацеєю. Також добре підійде і домашній томатний сік. Ці овочі не тільки допомагають підняти загальний тонус організму, але і допомагають впоратися з проблемою запорів. Томатний сік знижує артеріальний тиск, нормалізує роботу нирок. Консервовані помідори сприятливо впливають на мікрофлору кишечника. Щоб полегшити симптоми варикозу, з яким жінка також може зіткнутися при вагітності, необхідно прикладати м`якоть помідорів до проблемних місць. Бажано проводити цю процедуру перед сном.
шкода помідорів
Помідори можуть спровокувати сильні болі при наявності жовчнокам`яної хвороби, тому при наявності подібного захворювання краще бути з ними обережними. Якщо систематично пити томатний сік, можна заробити камені в нирках. При захворюванні серцево-судинної системи і нирок строго заборонено вживання в їжу консервованих помідорів, вони можуть погіршити стан.
Користь помідорів при вагітності
У свіжих помідорах міститься величезна кількість вітамінів: А, В1, В2, В6, В9, Е, РР, С, також у складі овоча знаходяться калій, натрій, магній, фосфор, кальцій, залізо. Ці овочі низькокалорійні, тому не варто переживати, що ви наберете вагу, поїдаючи помідори. Залізо і калій, фолієва кислота та інші елементи, просто необхідні для нормального росту і розвитку вашої крихти, запобігання можливих вроджених вад. Тому робимо висновок, що помідори при вагітності можна вживати, тільки робити це потрібно в розумних кількостях. Враховуйте також і можливість алергічних реакцій, індивідуальну непереносимість або чутливість.
Солоні помідори при вагітності
Солоні помідори при вагітності, як і більшість інших гострих і солоних продуктів протипоказані вагітним жінкам. Звичайно, дозволити собі кілька помідорів за весь період вагітності допустимо, але є їх постійно - точно немає. Все це пов`язано з тим, що в консервованих помідорах міститься велика кількість солі і спецій, найчастіше навіть оцту. Весь цей набір перешкоджає нормальній роботі нирок. Крім того, на останніх термінах матусям взагалі радять скоротити добове споживання солі, щоб уникнути сильних набряків і проблем з нирками. Так що солоні помідори краще відкласти на більш пізній період, а точніше - на післяпологовий.
Помідори при вагітності
Для майбутньої мами важливо знати про шкоду і користь всіх продуктів. Бо часом від незнання і необізнаність виникають неприємності, наслідком яких можуть стати і хвороби. Як же бути з вживанням помідорів, зокрема солоних? Чи можна їх їсти без побоювань? Давайте дізнаємося.
Корисні властивості помідорів
Томати - багаторічна рослина родини пасльонових. Плід томату вважається ягодою, але в кулінарії томати відносяться до категорії овочів.
У помідорах є багато органічних кислот (яблучної і лимонної), позитивно впливають на процеси кровотворення і обміну речовин. Ці овочі багаті вітамінами в свіжому вигляді. А ось парникові томати не так корисні і навіть можуть викликати алергії через обробку хімічними добривами. Більшість вітамінів в цих овочах руйнуються під впливом температури.
Лікопін в складі томатів є антиоксидантом, що знижує ризик серцево-судинних хвороб. Цьому допомагає і високий вміст калію в помідорах.
До речі, лікопін буде краще засвоюватися в кишечнику при взаємодії з жирами. Ось чому більше користі принесуть салати з помідорами, заправлені соняшниковою або оливковою олією.
Помідори в свіжому вигляді або сік з них корисні при гастритах зі зниженою кислотністю. Вони підвищують загальний тонус організму при слабкості і депресіях. покращують пам`ять, перешкоджають запорів.
Томатний сік має здатність знижувати кров`яний тиск. Вони регулюють обмін речовин і нормалізують діяльність шлунково-кишкового тракту. Крім цього, помідори покращують роботу наших нирок і статевих залоз. У консервованих томатах є молочна кислота, яка благотворно впливає на мікрофлору кишечника.
Допомагають помідори і при варикозі. З цією метою до роздувся венах прикладають помідорову м`якоть. Це потрібно робити на ніч.
шкода помідорів
З обережністю використовувати в їжу ці овочі потрібно людям, у яких жовчокам`яна хвороба, адже органічні кислоти здатні викликати загострення болю. Якщо томатний сік вживати тривалий час, то це може стати причиною утворення каменів в нирках. При наявності хвороб нирок і серцево-судинної системи взагалі потрібно виключити з меню консервовані помідори, а також солоні і мариновані. Цього ж вимагає і гіпертонічна хвороба.
Користь помідорів при вагітності
У свіжих помідорах містяться вітаміни А, В1, В2, В6. В9, Е, РР, С. До речі, лідерами за насиченістю томатів є вітаміни А (1,2 мг на 100 грам) і С (25 мг на 100 грам). Що стосується мікроелементів, то в томатах лідирують калій (290 мг на 100 грам), натрій (40 мг на 100 грам), магній (20 мг на 100 грам), фосфор (26 мг на 100 грам), кальцій (14 мг на 100 грам). Є в томатах сірка і залізо.
Калорійність овочів складає всього лише 20 кілокалорій на 100 грам, що дозволяє жінкам не турбуватися про набирання ваги при вживанні відразу декількох помідор.
Наявність в складі томатів заліза і калію - свідоцтво їх користі для кровотворної системи вагітної, серця. Фосфор і кальцій є помічниками розвитку здорової кісткової системи дитини. Вітамін С, як антиоксидант, вберігає майбутню маму від застуд і інфекцій, вітаміни групи В підтримують здорову роботу шлунково-кишкового тракту, нервової системи. Вітамін В9 (фолієва кислота) рекомендується до вживання жінкою (і її партнером) ще до зачаття і під час вагітності з метою попередження вад розвитку майбутнього малюка.
Солоні помідори при вагітності
Вагітним жінкам шкідливо вживати в їжу солоні продукти, в тому числі і помідори. Адже для майбутніх мам нормальна робота нирок - запорука здорового самопочуття. Це означає, що надмірне навантаження на нирки може обернутися неприємностями для неї. Розумно буде взагалі скоротити вживання солі в другому і третьому триместрі вагітності, щоб уникнути набряків. Дієтологи рекомендують майбутнім мамам використовувати в їжу морську сіль, яка є комори мікроелементів і містить йод.
Отже, помідори в свіжому вигляді для вагітних вживати можна і потрібно, а ось з солоними слід бути обережними.
Спеціально дляberemennost.net Олена Толочик
Помідори для вагітних: користь чи шкода?
Відео: Жити здорово! Що здоровіше? Огірок проти помідора. (09.02.2016)
Звичайний і звичний овоч - томат - часом стає каменем спотикання для вагітної жінки. Чому лікар може порадити обмежити споживання помідорів? Нехитрі помідори не такі прості, як здаються на перший погляд. Вони містять речовини, які роблять ці овочі прекрасними антиоксидантами і антидепресантами. Помідори багаті вітамінами і мікроелементами. Не менш важливо і те, що помідори є досить низькокалорійним продуктом, а, значить, не шкодять фігурі. Виходячи з усіх цих властивостей, помідори для вагітних, безсумнівно, повинні бути корисні. Але все-таки хотілося б дізнатися, чим корисні помідори для вагітних?
Як вже говорилося, помідори мають багатий вітамінами і мінералами склад, що важливо для повноцінного розвитку плоду. Крім складу, у помідорів є ряд переваг, ніж вони корисні саме для вагітних. По-перше, томати надають легкий проносний ефект, що перешкоджає утворенню запорів. По-друге, в помідорах міститься речовина лікопін, яке бореться з утворенням ракових клітин, як у мами, так і у дитини.
Лікопін - важлива для людського амінокислота, що захищає організм від деструктивного впливу радикалів - не проводиться в людському організмі.
По-третє, широко відомі антибактеріальні властивості овочів.
Крім усього перерахованого, помідори роблять благотворний вплив на серцево-судинну і нервову системи, знижують холестерин в крові, стимулюють обмін речовин, а також володіють хорошими кровотворними властивостями: кров розріджується і снижется ризик тромбозу.
Вагітним можна вживати помідори в свіжому вигляді і в сезон, так як в цей час вони найбільш корисні.
Відповіддю на запитання, чи можна вагітним їсти помідори, є безумовне «Так»!
Виходячи з перерахованих фактів відомо, чтопомідори корисні для вагітних і найголовніше ясно, в чому проявляється їх користь, проте залишається загадкою - через якихось властивостей на томати накладається табу. Чому вагітним не можна їсти помідори?
Доводи проти помідорів
Окончательнийвердікт, чи можуть вагітні є помідори, виносить лікар. Однак треба зазначити, що в більшості випадків, лікар радить зовсім відмовитися від помідорів через ризик виникнення алергії у дитини.
Овочі червоного і жовтого кольору входять до групи продуктів, здатних викликати алергію у матері і дитини, тому в останньому триместрі вагітності їх намагаються обмежувати.
Тому на початкових термінах вагітності не варто побоюватися виникнення алергічних реакцій - пара помідорів для здоров`я вагітної жінки і її дитини абсолютно безпечні.
Є й інші причини, чому іноді вагітній жінці не можна їсти помідори. Не варто налягати на ці овочі, якщо є проблеми з нирками і жовчогінною системою, так як томати мають сечогінний ефект, внаслідок чого існуючі ускладнення можуть загостритися. Можна вагітним помідори чи ні, в даному випадку залежить від наявності протипоказань від лікаря.
Чому вагітній не можна або небажано їсти консервовані, тушковані, смажені і варениепомідори, так це через втрату їх позитивних властивостей при обробці. Вагітній жінці можна помідори виключно в свіжому вигляді. Те ж саме відноситься і до томатного соку. У свіжому вигляді він має всі корисні властивості томатів, в той час як консервований містить оцет, який не рекомендується при вагітності. Чи можна вагітною пити томатний сік, залежить того, дозволено їй їсти помідори чи ні. Найчастіше походження помідорів, що продаються на ринку, невідомо, тому для беременнихжелательно брати овочі в перевірених місцях, або з власної грядки. Що стосується кольору - то можна червоні, жовті, помаранчеві томати, а от зелені зазвичай містять отруту, тому від них потрібно відмовитися. У світі щорічно виробляється близько 60 мільйонів тонн томатів, не рахуючи тих, які вирощені в домашніх господарствах. Це майже на чверть більше, ніж виробництво бананів. Помідори мають масу переваг, не варто категорично виключати з раціону. Більшість негативних властивостей виявляються при зловживанні, тому головне знати міру.
