Пиріг "вишня з сиром" - прекрасний дует

Більшість людей є ласунами і не можуть відмовитися від ласого шматочка. Найчастіше віддають перевагу безлічі тортів і пирогів. Але, на жаль, на приготування перших йде велика кількість часу і зусиль. Але любителі пирогів можуть часто дозволити собі такий десерт.



Адже рецепти їх прості і не займуть багато часу, а головне не вимагають особливих навичок. Пиріг вважається простим варіантом святкового частування. Наприклад, корисним і поширеним є пиріг з вишнею та сиром рецепти даного ласощі прості, і є корисними.

Пиріг з вишнею та сиром є найбільш поширеним і популярним в наш час. Адже вишня є відмінним доповненням до сиру і надає пирога незабутній смак і прекрасний зовнішній вигляд. Саме завдяки такому становить сирний пиріг з вишнею не поступається будь-якому з тортів ні смаком, ні оформленням.

Рецептів сирного пирога велика кількість, тому кожна господиня має можливість вибрати той, який подобається саме їй. Наприклад, дуже ніжним і смачним виходить пиріг, які містить наступні інгредієнти.

По-перше, беремо 150 г. масла і, не розігріваючи, з`єднуємо його з такою ж кількістю борошна. Ретельно перемішайте, щоб не було грудок, адже все це впливає на остаточний результат.

Наступним складовим, яке потрібно з`єднати з тістом є також 150 г сиру і 80 г цукру. Якщо дотримуватися точні пропорції і послідовність процесу пиріг вийде дуже смачним і пишним. Коли тісто готове і все акуратно перемішують, загорніть його в плівку і на годину відправте в холодильник.

Щоб не втрачати час продовжуйте приготування пирога. Вам буде потрібно близько півкілограма вишень. Акуратно промийте їх засипте 100 г цукру і поставте на маленький вогонь. У миску налийте близько 50 мл води і замочіть там 10 г желатину він також вам знадобитися.

Коли вміст каструлі закипіло потрібно додати в суміш желатин і повільно перемішувати поки той не розчиниться. Наступний крок це дати охолонути масі знятої з вогню.

Далі дістаємо охолоджене тісто і викладаємо в приготовану нами форму. Коли все готово відправте пиріг в духовку, яку попередньо потрібно нагріти до 180 градусів. Процес випічки займе близько 20 хвилин.

Після того як пиріг спечеться ви повинні викласти на нього вишні і дати постояти трохи в холодильнику. Через деякий час не до кінця загуснув сік також виливаємо на вишні і знову пиріг відправляємо в холодильник. Все готово ви можете сміливо пригощати своїм ласощами друзів і вислуховувати похвалу.

Але цей пиріг це не все чудові рецепти випічки, які можна приготувати з вишні. Наприклад, крім вишневого пирога існує безліч варіантів приготування вишневих тортів. Також багато хто любить желе з вишнею або пиріжки і булочки з вишневою начинкою.

Але якщо повернутися назад до вишневому пирога з сиром, то можна готувати його не тільки в звичайній духовці, а також в мультиварці. Пиріг, приготований за допомогою даного предмета, виходить повітряним і ніжним. Адже завдяки мультиварці вся випічка приготована там дуже легка і смачна.