Харчова алергія у дітей. Як її попередити?
На превеликий жаль, в останні роки прояви харчової алергії у дітей почастішали. Вона проявляється ураженнями шкіри, лущення на волосистій частині голови, попрілостями в складках тіла малюка. Крім цього, харчова алергія у дітей може викликати порушення діяльності шлунково-кишкового тракту або верхніх дихальних шляхів. Дітки, схильні до алергій, мають велику схильність до інфекційних захворювань, порушень обміну речовин і зайвої ваги.
Причинами виникнення алергії фахівці часто називають добавки харчової промисловості, які активно використовуються в приготуванні дитячих каш і пюре.
Найефективнішим способом боротьби з харчовою алергією є виключення з меню продуктів, які спровокували виникнення порушення. Наприклад, харчова алергія у дітей до року може виникати на коров`яче молоко або перший прикорм: кашу або овочі, плоди жовтого і червоного кольорів, яєчний жовток, картопля.
У діток від 2 років причиною алергії стають такі продукти, як какао, шоколад, горіхи, риба, мед, цитрусові, томати, борошняні продукти і газовані напої.
Якщо у вашій родині з`явилася харчова алергія у дітей - дієта обов`язкове. Крім цього, можете вести харчовий щоденник, в якому записуєте порції і назвах усіх продуктів, які їсть малюк. З його допомогою ви зможете контролювати час, через яке виявляються ознаки алергії.
Щоб уникнути алергії слід знати, як правильно мити фрукти для дітей, давати нові продукти в невеликих порціях, дотримуватися збалансованої дієти і віддавати перевагу стравам домашнього приготування. Важливо зауважити, що з віком у багатьох малюків проходять алергічні реакції на продукти, тому що травна система остаточно формується і міцніє.