Харчова алергія: поняття. Симптоми харчової алергії

При харчової алергії організм реагує на певні продукти харчування, вважаючи їх шкідливими - по суті, організм починає боротьбу, приводячи до алергічних реакцій. Легка реакція може призвести лише до незначних незручностей, а при сильній алергічній реакції можливий навіть летальний результат.

Останнім часом помітна така тенденція, що алергія на харчові продукти стає спадковою. Причому, варто зауважити, що у дітей харчова алергія переважно проходить, а у дорослих залишається.

Харчова алергія: симптоми

Перш за все, необхідно позначити, що харчова алергія може виявлятися різними симптомами. Як ми вже відзначали, симптоми харчової алергії можуть бути не тільки легкими, але і досить серйозними, однак в більшості випадків виявляються такі з них:

Харчова алергія: поняття. Симптоми харчової алергії

- поколювання в роті або набряк губ;

- з боку шлунково-кишкового тракту може з`явитися спазм, діарея і розлад шлунка;

- спостерігається сонливість або розгубленість;

- почервоніння шкірних покривів і свербіж шкіри;



- закладеність носа, утруднення дихання, хрипи.

Відео: Чому виникає харчова алергія? - Доктор Комаровський

У переважній більшості випадків, симптоми харчової алергії у дітей і дорослих ідентичні, проте маленькі діти можуть проявляти затримку росту і занепокоєння. Якщо у Вашої дитини проявляються дані ознаки, то необхідно негайно звернутися до лікаря педіатра на прийом.

Пам`ятайте, що, чим швидше проявляється алергічна реакція після вживання будь-якого продукту, то тим важчий перебіг алергії.

Відео: Олена Малишева. Харчова алергія

Продукти, що викликають харчову алергію

Варто більш детально позначити, на які продукти може бути прояв харчової алергії, зокрема:

- молоко, ваніль, яйця, соя, арахіс і риба;

- устриці, мигдаль, фундук і інші - як правило, дані алергічні реакції проявляються у дорослих.

Окремо відзначимо, що якщо є алергія на один продукт, то може бути також алергічна реакція на схожий продукт. Так, зокрема, при алергії на арахіс, можуть проявитися реакції на горох або соєві боби.

Харчова алергія і харчова нестерпність

Досить часто люди вважають, що у них харчова алергія, а насправді виявляється непереносимість деяких харчових продуктів. Причому, при харчової непереносимості виникають такі симптоми, як розлад шлунка, що характерно також і для легкої форми харчової алергії. Однак пам`ятайте, що погано переносять будь-коли може викликати алергічні реакції. Зрозуміло, вона може погіршити загальний стан Вашого здоров`я, проте не несе ніякої небезпеки, на відміну від харчової алергії.

Що потрібно знати при наявності харчової алергії?

Отже, якщо є харчова алергія у дорослих або у дітей, то потрібно знати наступні моменти:

- знати ознаки гострої алергічної реакції;

- знати, як самостійно робити ін`єкції противоалергенні препаратів;

- при відсутності полегшення при алергічної реакції - необхідно викликати швидку медичну допомогу.

В цілому, підводячи підсумок, необхідно позначити, що харчова алергія - досить серйозне захворювання, яке може приводити до дуже серйозних наслідків. Якщо ви підозрюєте про наявність харчової алергії у Вас або Ваших близьких, зверніться до лікаря алерголога.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 122