Норми харчування дітей шкільного віку
Відео: Харчування школяра: складаємо збалансований раціон
Кожного з батьків хвилює, як забезпечити раціональне харчування школярів, адже саме від цього буде залежати нормальне розумовий і фізичний розвиток дитини в будь-якому віці, саме тому і необхідно знати норми харчування дітей, які допоможуть так розробити меню, щоб щодня в його організм надходила достатня кількість корисних мікроелементів і вітамінів.
Великий асортимент різноманітної продукції на полицях супермаркетів змушує задуматися над тим, як організувати правильне харчування дітей, вибравши тільки корисні продукти.
Норми харчування дітей розроблені дієтологами спільно з педіатрами, і містять в собі основи щоденного збалансованого раціону. Тут мова йде про денній нормі всіх мінералів і вітамінів, і якщо ви розумієте, що в організм вони надходять з їжею в недостатній кількості, то варто придбати школяреві комплекс вітамінів. Особливу увагу зверніть на вітаміни групи В, від них залежить повноцінний розвиток мозку і нормальна робота нервової системи, що під час навчання вкрай важливо, щоб дитина не відчував стресових ситуацій. Багато дорослих переконані, що у фруктах і ягодах містяться всі вітаміни, тому купуючи дитині достатньо свіжих фруктів, абсолютно не турбуються про авітамінозі. Безумовно, ягоди є джерелом аскорбінової кислоти, але щоб забезпечити добову норму вітаміну В, в меню необхідно включити страви з бобовими та м`ясом, необробленим рисом (В1), повинні бути і молочні продукти (В2), звичайно ж, гречана крупа, рис, пшеничне крупа, листові овочі (В6). А ось вітамін В12 міститься в печінці, домашній птиці, яловичині, рибі, молоці, сирі та яйцях.
Норми харчування дітей наказують щільний сніданок вдома перед школою, він допоможе організму прокинутися, включитися в повноцінну роботу, дасть енергію. На сніданок запропонуйте дитині щось послаще, адже саме цукор вважається найкращим паливом для мізків. Зверніть увагу на молочні каші (гречану, вівсяну, рисову). Якщо в школі дитини в обід не забезпечують харчуванням, то можете звернути йому обід з собою, для цього вам можуть стати в нагоді рецепти бутербродів на швидку руку.
Краще виключити з раціону харчування газовану води з барвниками, шкідливі снеки, їжу з фаст-фудів.